Рецепт домашнего ржаного хлеба

Рецепт домашнего ржаного хлеба

В магазинах качество хлеба не всегда на высшем уровне и это сильно расстраивает, сразу же вспоминаются советские времена, когда существовал в хлебопекарнях жесткий контроль над приготовлением хлебобулочных изделий.

Нет необходимости расстраиваться, ведь можно и самостоятельно приготовить прекрасный хлебушек, который порадует своим великолепным ароматом всю семью. Домашние хлебобулочные изделия хороши тем, что хозяйки самостоятельно могут выбирать компоненты для хлеба, а также могут включать в выпечку какие-то полезные наполнители, такие, к примеру, как смеси из орешков или курага

Подробнее

Советы по сервировке детского стола

Советы по сервировке детского стола

Самая капризная и изысканная публика – дети. Чтобы приготовить угощения для детей, нужно знать некоторые нюансы. Статья расскажет о советах и секретах сервировки детского стола.

Чтобы праздник удался, нужно выполнить несколько простых правил:

1. Тема праздника. Это может быть что угодно: герой, сюжет мультфильма или сказки, песни или компьютерной игры. Когда тема выбрана, легче подобрать костюмы, украшения, угощения, музыку

Подробнее

Корпоратив 2019 Астана

Корпоратив 2019 Астана

Многие ошибочно полагают, что поиск места для проведения корпоратива это крайне простая задача, которая не требует особых усилий. Однако это тот самый случай, когда ожидания кардинально расходятся с реальностью. Дело в том, что выбор локации для предстоящего

Подробнее

Выбираем брокера на рынке Форекс

Выбираем брокера на рынке Форекс

Форекс брокерами именуют посредников валютных рынков. Смысл работы форекс брокера заключается в поиске покупателей для продавцов валют и наоборот.

Поэтому неправильный выбор посредника абсолютно точно может привести к банкротству. Приступая к поискам грамотного брокера, следует тщательно изучить кандидатуры. Составьте список претендентов. В нем можно разбить брокеров по трем их основным категориям и далее выбирать лучших. В первую колонку выпишите форекс брокеров, проживающих на территории постсоветского пространства

Подробнее

Улучшение концентрации внимания и памяти с помощью витаминов, препаратов и правильных продуктов

Улучшение концентрации внимания и памяти с помощью витаминов, препаратов и правильных продуктов

Среди характерных заболеваний нового столетия ученые отмечают снижение способности нашего мозга к запоминанию. Это заболевание связывают с тем, что ухудшается экология и возрастают нарушения в функциональных системах организма, наличием стрессов из-за увеличения кризисных ситуаций, и конечно же, с переизбытком информации, что негативно отражается на работе серых клеток.

Как бороться с недугом века и повысить активность мозга

Подробнее

Как сохранить свежесть мяты

Как сохранить свежесть мяты

Мята — одно из самых известных растений, широко применяющееся как в кулинарии, так и в косметологии и даже медицине. Благодаря большому количеству полезных веществ, содержащихся в растении и приятному прохладному аромату, который приобретает любое средство или блюдо, в чей состав входит мята, она и завоевала свою популярность. Несмотря на то, что это целебное растение достаточно распространено и найти его или вырастить не составляет особого труда, нужно знать, как правильно хранить мяту...

Подробнее

Закуска из яиц, фаршированных крилем

Закуска из яиц, фаршированных крилем

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные яйца – 4 шт.
мясо криля – 105 г (банка)
майонез – 2-3 ч. Ложки
зелень петрушки
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простая и вкусная закуска к праздничному столу, готовиться очень быстро! Вареные яйца очистите, разрежьте пополам и выньте желтки. Желтки разотрите вилкой с майонезом, добавьте большую часть криля без жидкости, примерно 1 ч. ложку криля оставьте для украшения.

Размешайте мясо криля с желтками, посолите по вкусу, нафаршируйте белки яиц...

Подробнее

Компот из тыквы, в мультиварке

Компот из тыквы, в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Тыква — 0,5 кг
Вода — 2,5 л
Сахар — 100-120 г
Лимонная кислота — 2 щепотки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Каждый кусочек нарежьте средними кубиками.

Высыпьте тыквенную нарезку в чашу мультиварки.
(Если вы любите напитки с более цитрусовым ароматом, то можете нарезать и апельсин, мандарин.)

Добавьте сахар и лимонную кислоту.
(Если любите более сладкие компоты, то норму сахара увеличьте по своему вкусу.)

Влейте теплую воду...

Подробнее

Курица в сливочном соусе с грибами

Курица в сливочном соусе с грибами

Курица – диетическое мясо, которое любит и взрослые и дети. Вариантов приготовления блюд из курицы великое множество. Из нее варят бульоны, запекают, жарят, добавляют в пасту, с ней тушат овощи. Если все известные варианты приелись и хочется разнообразия, то можно приготовить замечательную курочку в сливочном соусе. Курица в таком рецепте получится нежной и абсолютно не сухой, а сочетание грибов и курицы – всегда идеальное

Подробнее

Поросячий студень

Поросячий студень

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг куриных ножек, крылышек и шеек
100 г куриной грудки
1 морковь
1 луковица
соль, перец
Для украшения:
1 маслинка без косточки
2 кружка колбасы
2 гвоздички (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ножки, крылышки и шейки сложить в кастрюлю с холодной водой и варить 3 ч. Затем добавить куриное филе, очищенные лук и морковь и готовить еще 30 мин.

Выложить части курицы из кастрюли, бульон процедить через мелкое сито. Добавить соль и перец по вкусу.

Подробнее