Рассольник с овсянкой и томатным соком

Рассольник с овсянкой и томатным соком

Ингредиенты:

500 грамм свинины на косточке
300 г картошки
40 г лука
70 г моркови
5 столовых ложек овсяной крупы быстрого приготовления
200 мл томатного сока
2-3 соленых огурца
Соль по вкусу
Зелень укропа или петрушки

Приготовление:

Свинину промойте под проточной водой, слегка обсушите при помощи бумажного полотенца и выложите в кастрюлю. Залейте мясо 2-2,5 литрами воды, поставьте на огонь.
Доведите воду до кипения, снимите пенку, убавьте огонь и в...

Подробнее

Нежнейшие заварные блинчики!

Нежнейшие заварные блинчики!

Они получаются очень нежными и воздушными….

Вам потребуется:

— молоко – 1 стакан;
— кипяток – 1 стакан;
— мука – 2 стакана;
— растительное масло – 3 столовых ложки;
— сахар – 2\3 стакана;
— сода – 1 чайная ложка;
— яйца – 2 штуки.

Как готовить:

1. Поставьте чайник на огонь, пока дойдет дело до кипятка, он как раз закипит. А пока в большую миску вылейте молоко. Добавьте в него яйца.

2. Сахар добавляем по вкусу. Мы любим сладкие блины, поэтому кладем много сахара...

Подробнее

Салат с вареной рыбой

Салат с вареной рыбой

Ингредиенты:

Яйцо 4 шт.
Картофель 4 средние
Рыба белая (у меня хек) 600 г.
Укроп 1 пучок
Майонез по вкусу
Лук фиолетовый ½ маленькой
Соль, перец черный молотый

Приготовление:

Рыбу положите в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности. Остудите, удалите косточки и порежьте не крупными кусочками.
Картофель отварите в мундире, остудите и порежьте мелкими кубиками.
Яйца отварите вкрутую, остудите, отделите белки от желтков...

Подробнее

Маринованные кабачки

Маринованные кабачки

Ингредиенты:

Кабачки (лучше молоденькие) 1 кг.
Зонтики укропа
Чеснок 5 зуб.
Душистый перец горошком 5 шт.
Соль 2 ст.л.
Сахар 70 г.
Уксус 9% 100 мл.
Вода 1 л.

Приготовление:

Молоденькие кабачки хорошенько промойте, нарежьте кружочками толщиной 1 сантиметр.
Зубчики чеснока очистите и порежьте тонкими пластинками.
Кабачки уложите плотно в стерилизованные банки, прослаивая их пластинками чеснока.
Сверху уложите зонтики укропа и горошины душис...

Подробнее

Белый хлеб в мультиварке.

Белый хлеб в мультиварке.

Ингредиенты к рецепту «Белый хлеб в мультиварке»:
1 пакетик сухих дрожжей;
900 грамм муки;
500 миллилитров теплого молока или воды;
1неполная столовая ложка манной крупы;
Подсолнечное масло;
1 столовая ложка сахара;

Испеките в мультиварке вкусный домашний белый хлеб, ведь это так просто сделать. Вы замешиваете тесто по рецепту, кладете его в чашу, мультиварка испечет хлеб без вашего присмотра.

Растворяем в теплой воде дрожжи, добавляем соль и сахар, перемешиваем...

Подробнее

Горячий пирог из лаваша с рыбными консервами

Горячий пирог из лаваша с рыбными консервами

Ингредиенты:

Лаваш тонкий 1,5-2 шт.
Сметана 50 гр.
Майонез 50 гр.
Сыр твердый 70 гр.
Рыбные консервы 1 бан. (сайра, горбуша)
Яйцо 3 шт.

Приготовление:

Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить, мелко порезать.
Консервы размять вместе с маслом.
Берем форму для выпечки хлеба, выкладываем кусок лаваша так, чтобы его концы с двух сторон свисали из формы.
Лаваш мажем смесью из сметаны и майонеза, выкладываем немного консервов, мелко рубленого яйца, тертого сыра...

Подробнее

Сырный пирог из армянского лаваша

Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты:

— упаковка армянского лаваша
— 1 яйцо
— 70 мл молока
— 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление:

Натереть сыр на крупной терке.
Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать.
Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша.
Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом...

Подробнее

Алыча на зиму

Алыча на зиму

Ингредиенты:

Алыча (без косточек) 1 кг.
Сахар 1,5 кг.

Приготовление:

Алычу промойте, обсушите на полотенце.
Удалите косточки и сложите в миску.
Засыпьте алычу сахаром, измельчите в пюре при помощи погружного блендера.
Разложите в стерильные баночки и закройте стерилизованными крышками.
Алычу на зиму храните в холодильнике или в другом темном прохладном месте.

Подробнее

Интерьер в пастельных тонах

Интерьер в пастельных тонах

Пастельный тон придает больше возможностей, он мягкий, не напрягает глаз, успокаивает и завораживает взор. Очень практичен в применении так, как он универсален, его, возможно, сочетать с любой цветовой гаммой. Если вам нравиться пастельный тон, то его можно использовать в любой комнате вашего дома или квартиры, не только детской комнаты.

Если у вас дом состоит с двух этажей, то лестница будет великолепно выглядеть в пастельном тоне. А также можно применять пастельный оттенок в кухне, спальне, гостиной, ванне, рабочему кабинете. Главное придумать правильное направление его использования и этот цвет везде и всюду будет шикарно выглядеть.

Подробнее

Рулетики из ветчины

Рулетики из ветчины

Самая любимая и быстрая закуска. Вкус, любимый миллионами
Ингредиенты:
сыр
чеснок
майонез
ветчина

Приготовление:
1. Тертый сыр смешиваем с чесноком и майонезом.
2. Наша сырная смесь заворачивается в ветчину.
Вот и все!

Подробнее