ИНГРЕДИЕНТЫ
2 л молока
500мл кефира
стручок ванили по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мне нравится иногда делать творог самой. Мой способ не классический, но зато такой творог никогда не будет кислым. Он получается очень нежный, пресноватый, по вкусу напоминает итальянскую рикотту. А еще остается сыворотка, на ней блины очень вкусные!
Молоко вылейте в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь...
Подробнее
Комментарии