ИНГРЕДИЕНТЫ
Из расчета на 2,5 литра воды
картофель 4 шт
капуста 200 г
зелень петрушки, укропа
чеснок 1 зубчик
растительное масло 5 ст.л.
соль
перец
Для зажарки
свекла 1 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
болгарский перец 1 шт
помидоры 3-4 шт (или 2-3 ст.л. томатной пасты)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
Капусту вымыть и тонко нашинковать.
Свеклу вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой.
Лук очистить и мелко нарезать.
Комментарии