Мусака с картофелем

Мусака с картофелем

Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Фарш бараний 350 г
Лавровый лист 1 штука
Помидоры консервированные 400 г
Баклажаны 1 штука
Картофель 2 штуки
Кабачки 1 штука
Масло оливковое 2 столовые ложки
Орех мускатный на кончике ножа
Корица на кончике ножа
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Маргарин 2 столовые ложки
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Молоко 1 стакан
Сыр пармезан тертый 1 столовая ложка
Сухари панировочные 4 чайные ложки...

Подробнее

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Ингредиенты
Помидоры 1 кг
Масло оливковое по вкусу
Соль морская по вкусу
Травы прованские по вкусу

Инструкция

6 часов

1. Помидоры вымыть и обсушить
2. Разрезать пополам и очистить от сердцевины
3. Уложить на противень, посыпать специями, сбрызнуть маслом
4. Томить в духовке при температуре 90С около 5 часов
5. Готовые помидоры уложить в банку и залить маслом

Подробнее

Почему вы – обладательница лишнего веса?

Почему вы – обладательница лишнего веса?

Показатель вашего веса изменяется с утра до вечера ото дня в день – все зависит от менструального цикла, скорости обмена веществ, от времени года. У большинства из нас эти колебания на протяжении недели составляют 1-1,5кг.
В действительности же, если себе не врать, мы почти всегда чувствуем, как быстро набираем вес, который нам совсем не нужен.

Подробнее

Правильное питание для женщин после 30-ти

Правильное питание для женщин после 30-ти

Итак, речь пойдет о женском питании после 30-ти лет. С утра необходимо несколько «подтолкнуть» организм, принудить его к работе, поэтому ешьте на завтрак блюда, которые содержат клетчатку и белок. Наилучший завтрак, как правило – фрукты, однако когда их не имеется, можно употреблять в пищу зерновые – к примеру, хлебцы, а яичницу в качестве белка.

Подробнее

Чем кофеварки отличаются от кофемашин

Чем кофеварки отличаются от кофемашин

Любителям растворимого кофе не слишком-то нужно задумываться над тем, какая основная разница между кофеваркой и кофемашиной заливая кофе или порошок обычным кипятком. Но вот поклонники настоящего капучино или экспрессо предпочитают выбирать исключительно специальные устройства отличающиеся друг от друга набором разных технических характеристик.

Подробнее

Как выбрать хороший зерновой кофе?

Как выбрать хороший зерновой кофе?

Зерновой кофе большинством сегодняшних специалистов признается качественнее и натуральнее, нежели молотый стандарт. Однако он не так удобен в использовании как этого можно было бы ожидать. Именно поэтому продажи молотого кофе превышают спрос на продажи зернового аналога. Выбрать качественный зерновой кофе впрочем, в отличие от молотого не так уж и сложно.

Подробнее

Салат из огурцов и авокадо

Салат из огурцов и авокадо

Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Огурцы 2 штуки
Майонез легкий 5 столовых ложек
Яйцо куриное 3 штуки
Соль по вкусу
Горчица столовая 1,5 чайные ложки

Инструкция

15 минут

1. Сварить яйца в крутую, мелко нарезать.
2. Очистить и нарезать кубиками авокадо.
3. Нарезать кубиками огурцы.
4. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, посолить.
5. При желании можно добавить немного укропа.
6. Любителям поострее советую добавить в майонез 1.5 чайной ложки горчицы...

Подробнее

Андалузский овощной салат

Андалузский овощной салат

Ингредиенты
Помидоры 250 г
Редька 1 штука
Огурцы 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Петрушка 1 пучок
Укроп 1 пучок
Уксус 1 столовая ложка
Масло растительное 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

10 минут

1. Помидоры, свежий огурец средней величины, небольшую редьку и луковицу тонко нарезать.
2. Зелень петрушки и укропа измельчить, всыпать в овощи. Осторожно перемешать, добавив уксус и растительное масло, а также соль и перец по вкусу...

Подробнее

Кукурузный салат с авокадо и томатами

Кукурузный салат с авокадо и томатами

Ингредиенты
Масло оливковое 2 столовые ложки
Сок лайма 1 столовая ложка
Кинза (кориандр) рубленая ¼ стакана
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный свежемолотый ¼ чайной ложки
Зерна кукурузы свежие 2,5 стакана
Авокадо 1,5 стакана
Помидоры черри 2 стакана
Лук красный ½ стакана
Распечатать рецепт
Инструкция

1. В большой миске смешайте оливковое масло, сок лайма, кинзу, соль и перец.
2...

Подробнее

Крабовый салат с капустой

Крабовый салат с капустой

Ингредиенты
Кукуруза консервированная 1 банка
Крабовые палочки 240 г
Майонез по вкусу
Лимоны ½ штуки
Белокочанная капуста 300 г

Инструкция

30 минут

1. Мелко нарезаем крабовое мясо, мелко шинкуем капусту. Добавляем в капусту лимонный сок и перемешиваем ее, даем постоять 5 минут.
2. В глубокой тарелке смешиваем капусту с лимонным соком, кукурузу (сливаем воду) и крабовое мясо. Хорошенько перемешиваем салат и заправляем его майонезом.

Подробнее