Не все привыкли безукоризненно соблюдать режим питания, особенно если вечеринка затянулась, а закуски закончились. Для тех, кто все же заботится о том, чтобы не набрать вес во время ночных развлечений, есть несколько лайфхаков, которые помогут утолить ночной голод и не испортить при этом фигуру

Стаут — это темное горькое пиво, которое варится с добавлением карамельного солода. Тем, кому нравятся крепкие алкогольные напитки, обязательно нужно попробовать организовать собственную домашнюю пивоварню. В первый раз стаут можно сварить в обычной глубокой кастрюле из нержавеющей стали. В дальнейшем придется покупать

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриные голени 800 г
чеснок 2 зубчика
соль 1 ч. ложка
хмели-сунели 1 ч. ложка
паприка молотая 1 ч. ложка
лук сухой 1/2 ч. ложки
перец чёрный молотый 1/4 ч. ложки
розмарин 1 веточка
Как правило 800 грамм куриных голеней это 7-8 штучек.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Куриные голени моем, чеснок очищаем.

Трём на мелкой тёрке чеснок. Или пропускаем через чеснокодавку.

Смешиваем специи и соль...

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква – 200 г

чечевица – 40 г

1 стебель лука-порея (белая часть)

грецкие орехи – 25 г

петрушка – небольшой пучок

оливковое масло – 1 ч. ложка

йогурт греческий – 100 мл

куркума – ½ ч. ложки

соль

Пищевая ценность (3 порции): 475 ккал; белки 23 г, жиры 23 г, углеводы 40 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яркий, необычный и полезный салат — хорошо подойдет в качестве легкого перекуса.

Чечевицу промойте и отварите до готовности, воду слейте...

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Баклажаны — 500 г
Перец сладкий — 500 г
Помидоры — 3-4 шт.
Морковь — 1-2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Масло растительное — 30 мл
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Зелень — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Перец сладкий помыть, разрезать на части, очистить от семян, нарезать соломкой.

Баклажаны очистить.

Баклажаны нарезать кружочками, посолить, перемешать. Оставить на 15 минут (чтобы вышла горечь вместе с соком.)

Морковь очистить, помыть, нарезать тонкой соломкой...

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 больших очень спелых банана
1 стакан черники (голубики)
2,5 стакана полбяной муки
2/3 стакана миндальной муки
0,5 стакана сахара
2/3 стакана миндального молока
2/3 стакана оливкового масла «экстра вирджин»
4 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очистите банан и разомните вилкой в пюре. Смешайте миндальное молоко с бананом до однородности, добавьте оливковое масло.

Отдельно смешайте полбяную и миндальную муку, сахар, соль и разрыхлитель...

ИНГРЕДИЕНТЫ

ветчина или копченая курица 200 г
шампиньоны 300 г
яйца (сваренные вкрутую) 4 шт
сырок плавленый (например, «Дружба») 2 пачки (200 г)
лук репчатый 1 шт
чеснок 1 зубчик
растительное масло для жарки
майонез по вкусу
соль
свежемолотый перец
помидоры черри (для уркашения) 100-200 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать ломтиками или соломкой.
В сковороду налить чуть-чуть растительного масла, выложить грибы, посолить и готовить на медленном или среднем огне до испарения жидкости...

Для того, чтобы научиться готовить изумительные и неповторимые блюда, стоит поучиться мастерству у профессионалов. Компания, состоящая из шеф-поваров, практикующих специалистов-кондитеров, пекарей и профессиональных преподавателей, готова поделиться секретами кулинарного дела со своими студентами.

Особенности удаленного обучения

В эпоху популярности фаст-фуда и полуфабрикатов, ввиду нехватки у простых обывателей времени на готовку блюд, отличной альтернативой станут горячие фирменные пироги. Их также не надо готовить, а можно заказать в знаменитых кафе-пироговых «Линдфорс» в Москве и Санкт-Петербурге. Выбранные из меню

Способы приготовления свежемороженной скумбрии

Скумбрию относят к жирным сортам рыбы, в которой содержится огромное количество полезных минералов и жирных омега кислот. Филе отличается мягкостью и сочностью, а также интересным вкусом