Морс клюквенный

Морс клюквенный

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Клюква — 250 г
Вода — 1 л
Сахар — 150 г (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клюкву промойте.

Сделайте из клюквы сок.

Клюквенные выжимки залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут на среднем огне.

Добавьте к отвару сок и сахар, прогрейте немного и охладите.

Затем процедите отвар. Морс клюквенный готов.

Подавайте клюквенный морс с кубиками льда (по желанию).

Подробнее

Салат «Императорский»

Салат «Императорский»

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 300 г
копченая куриная грудка 400 г
колбасный копченый сыр 400 г
хлеб 250 г
укроп
майонез 200 г
пару зубчиков чеснока
соль
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы нарезать тоненькими пластинками и обжарить на оливковом масле с добавлением соли и перца. С хлеба снять корку, нарезать кубиками 1х1 см и подсушить в духовке на сухарики. Колбасный сыр также нарезать кубиками 1х1 см (такой размер очень важен, позволяет прочувствовать вкус отдельных продуктов). С куриной грудки снять кожу и нарезать тоненькими брусочками. Приготовить соус: майонез смешать с измельченными чесноком и укропом, заправить перцем...

Подробнее

Рассольник с гусиными потрошками

Рассольник с гусиными потрошками

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 л куриного бульона
400 г подготовленных, очищенных гусиных потрошков (желудки, печенка, сердечки)
1 стакан перловой крупы
1 средняя морковка
1 средняя луковица
1 корень петрушки
4 средние картофелины

Подробнее

Подвеска на заказ из золота — подарок, который запомнится

Подвеска на заказ из золота — подарок, который запомнится

У многих есть ощущение, что подвески пришли в наш быт не так давно. Однако на деле их история начинается еще в первобытно-общинном строе. Древние люди носили на шее амулеты и верили, что они прочно защищают от злых духов и притягивают удачу. Мистическое значение со временем забылось, но традиция украшать себя шейными подвесками жива до сих пор. Они станут хорошим подарком для обладателей утонченного вкуса — особенно, если речь идет

Подробнее

Салат с горбушей, рисом и огурцами

Салат с горбушей, рисом и огурцами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лосось консервированный 200 г
огурцы 200 г
рис отварной 200 г
яйца 4 шт.
майонез 100 г
Этот рецепт салата с горбушей и рисом оптимально сбалансирован и легко запоминается.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготавливаем все исходные продукты для салата. Вместо горбуши можно использовать любые другие консервы семейства лососевых: сёмга, кета, нерка, кижуч. В консервированной рыбе семейства лососевых сохраняется много полезных веществ и витаминов, поэтому салаты с ней не только очень вкусны, но еще и полезны. Если яйца категории С0, то нужно 3 шт, С1 — 4 шт...

Подробнее

Салат с карпаччо из индейки и грушей

Салат с карпаччо из индейки и грушей

ИНГРЕДИЕНТЫ

салатный микс Паризьен – 1 уп.
карпаччо из индейки – 1 шт.
груша (обязательно сладкая!) – 1шт.
оливковое масло
лимонный сок
горчица
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вкусный и в то же время полезный салат, что бывает, к сожалению, редко!
Приготовьте заправку, для этого вилкой взбейте лимонный сок с оливковым маслом, добавьте чуть-чуть горчицы и жидкого меда, размешайте.

На открытое блюдо выложите салатные листья, заправьте небольшим количеством заправки, перемешайте...

Подробнее

Компот из ягод на зиму

Компот из ягод на зиму

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 3-литровую банку:

Ягоды любые (черешня, вишня, смородина и т.п.) — 1 пол-литровая банка
Сахар — 1 стакан (180 г)
Лимонная кислота — 1 ч. л. без горки (4 г)
Вода — 2,5 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ягоды помыть и удалить плодоножки.
Одну банку я закрываю с черной смородиной, вторую — с черешней и вишней. На одну 3-литровую банку компота понадобится 0,5-литровая банка ягод. К черешне я дополнительно добавляю стакан вишни для более выразительного вкуса.

Зали...

Подробнее

Рассольник с куриными потрошками, перловкой и морковью

Рассольник с куриными потрошками, перловкой и морковью

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриный бульон — 3 л
отварная перловка – 200 г
отварные куриные сердечки и желудки – 500 г
репчатый лук – 2 шт. (средних)
морковь – 3 шт. (средних)
растительное масло — 50 г
соленые огурцы – 500 г
картофель – 5 шт.
зелень — для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Необходимо сварить 3 литра куриного бульона. Для этого можно использовать любую часть курицы. Также потребуется отварная перловка, приготовленная заранее, отварные куриные сердечки и желудки. Репчатый лук и морковь нарезаем мелкой соломкой и пассируем на сковороде с небольшим количеством растительного масла...

Подробнее

Салат из курицы с грецкими орехами

Салат из курицы с грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

половина крупной куриной грудки
шампиньоны 400 г
плавленый сырок 1 шт
яйцо 2 шт
картофель 2 шт
морковь 1 шт
луковица 1 шт
чеснок 1 головка
орехи грецкие 50 г
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Грибы нарезать кусочками и обжарить на растительном масле. Вареную грудку нарезать кубиками и выложить слоем. Посыпать измельченным чесноком,обильно полить майонезом,посыпать измельченным луком и молотым черным перцем.Сверху натереть слой вареного картофеля,промазать майонезом,посыпать жареными грибами,слой майонеза.Сверху натереть яйца,смазать майонезом...

Подробнее

Автомобильные запчасти через интернет

Автомобильные запчасти через интернет

Владельцам автомобилей иностранной сборки порой непросто отыскать среди предложений подходящие запчасти. Кроме того, детали на корейские, японские и европейские машины могут продаваться по завышенной стоимости.

Интернет-портал

Однако решить вопрос ремонта автомобиля можно максимально выгодно для себя

Подробнее