Паста с лососем и сливочным соусом

Паста с лососем и сливочным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г тальятелле
200–300 г филе лосося
белая и светло-зеленая часть 1 крупного стебля лука-порея
2 зубчика чеснока
300 мл сливок жирностью 20–22%
50 мл белого сухого вина, по желанию
3 ст. л. сливочного масла
соль, свежемолотый черный перец
икра мойвы, трески или палтуса для подачи, по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятите 3–4 л воды в большой кастрюле, щедро посолите, положите тальятелле и варите согласно инструкции на упаковке, время от времени помешивая...

Подробнее

Яичный паштет по-венгерски

Яичный паштет по-венгерски

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйца вареные 2-3 шт
лук репчатый 1 шт
орехи грецкие 50 г
чеснок 1 зубчик
соль,перец,паприка по вкусу
масло сливочное для жарки лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отвариваем яйца «в крутую»,даём остыть,чистим.
Лук режем мелко и обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета.Даём остыть немного.
В чаше блендера взбиваем все составляющие паштета.
Добавляем по вкусу соль,паприку,перец.
Даём настоятся в холодильнике часа два.

Подаём намазав на кусочек хлеба и...

Подробнее

Успех бизнеса зависит от корпоратива.

Успех бизнеса зависит от корпоратива.

Человек проводит на рабочем месте большое количество времени. Любая, даже самая любимая работа через некоторое время приедается, рутина давит на плечи рабочего, утомляя его все больше. Теперь можно сделать вывод, что корпоративный отдых обязательная составляющая для эффективного бизнеса.

Управление компании должно задуматься

Подробнее

Купить оборудование для косметологии

Купить оборудование для косметологии

Любая современная косметология не сможет работать без специального оборудования. Причём это касается как сложных технических устройств для осуществления тех или иных косметологических процедур, так и такого оборудования как

Подробнее

Каким должен быть завтрак? Рецепты полезных завтраков

Каким должен быть завтрак? Рецепты полезных завтраков

Завтрак – самый главный прием пищи за весь день. Его никогда нельзя пропускать, ведь именно от него будет зависеть ваше настроение и энергия за весь день. Полезный завтрак является залогом хорошего самочувствия, а пренебрежение им может замедлить метаболизм и ухудшить самочувствие. Весь день человек будет вялым и не работоспособным.

Начинать свой день стоит со стакана теплой воды. Можно с вечера залить семена льна водой, а на утро выпить его. Лен содержит в себе много полезных веществ и клетчатки

Подробнее

История развития кулинарного дела

История развития кулинарного дела

Кулинария, как ремесло, давно известно человечеству. Искусство приготовления пищи стало ключевым аспектом в жизни. Впервые наши предки стали обжаривать мясо около двух миллионов лет назад. Уже тогда они готовили пищу. Наши предки сразу же догадались, что жареное мясо вкуснее и, что немаловажно, процесс потребления жареного мяса занимал меньше времени и давал большую энергию и тепло. Жареное мясо стало есть легче, чем сырое

Подробнее

Почему следует приобрести светодиоды?

Почему следует приобрести светодиоды?

Почему следует приобрести светодиоды?

В последнее время светодиоды стали самым популярным источником света. Действительно, они активно используются при освещении самых разных объектов, например, их можно встретить в квартирах, домах, офисах, промышленных объектах, торговых центрах на улицах городов и много где ещё.

Если у вас есть желание приобрести действительно хорошие светодиоды, в таком случае вам может подойти компания Эколайт UA http://ecolight-ua.com...

Подробнее

ДА: детективное агентство «Версия»

ДА: детективное агентство «Версия»

Профессионалами своего дела, накопившими опыт оперативной работы, укомплектовано детективное агентство «Версия». Неудивительно, что обращаются в него люди весьма в непростых жизненных ситуациях, доверяют свои сокровенные тайны.

Частный детектив агентства в одной из столиц России, изучив детали ситуации и проработав возможные законные способы действий, предлагает клиенту варианты реальных методов по выполнению задания

Подробнее

Быстрый пирог из кефира и варенья

Быстрый пирог из кефира и варенья

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 8

1 стакан кефира
1 стакан варенья
1/2 стакана сахара
1 ч.л. соды
2 яйца
2 стакана муки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Разогреть духовку до 180С.
Растереть яйца с сахаром, добавить кефир и варенье, затем муку. В конце добавить соду и все перемешать.
Выпекать в форме при температуре 180 С 45 минут.
Проверить на готовность деревянной зубочисткой. Проткнуть ей пирог в центре и если она выходит сухой, значит, пирог готов. Цвет пирога зависит от варенья...

Подробнее

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг Помидоров
1 шт (у меня сухой 0.5 ч.л) Горького (острого) перца
1 пучок Петрушки
4-5 зубчиков (10 г) Чеснока
15 г Соли
25 г Сахара
15 мл Уксуса 9%
50 мл Масла растительного

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидоры помыть и порезать на 4 части.

Добавить все специи кроме масла, перемешать.

Добавить масло, переложить помидоры в банку.

Банку с помидорами перевернуть верх дном, и поставить в холодильник, для того чтоб верхние помидоры хорошо промариновались на 8-10 часов, мы кушаем через 30 минут.Чем дольше помидоры настаиваются, тем вкусней получаются...

Подробнее