Кофе: свойства и польза

Кофе: свойства и польза

Кофе – популярный бодрящий напиток. Но еще это единственный продукт, ставший корнем многочисленных споров. Так в чем же правда: кофе наносит вред организму, или наоборот, приносит пользу?

Первое, в чем его обвиняют – в возникновении долгосрочной зависимости. Большинство людей до сих пор причисляют его к наркотикам, в то время как другие сомневаются в правдивости данного утверждения.

И все-таки, это не самый безобидный напиток. Ученые утверждают, что превышение нормы кофеина может повысить риск различных заболеваний

Подробнее

Хлеб на манной каше

Хлеб на манной каше

ИНГРЕДИЕНТЫ

Каша манная — 110 г
Сметана — 70 г
Вода — 130 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи — чуть меньше 1 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г
Масло растительное (+ отдельно для смазывания и формования) — 1,5 ст. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В готовую, густую манную кашу (у меня молочная) добавить сметану и перемешать. В кашу со сметаной добавить крутого кипятка, хорошо перемешать до однородного состояния, дать немного остыть (примерно 35С)

З...

Подробнее

Груша

Груша

Описание продукта

Биологи считают, что груши «родом» из Персии и Армении, оттуда они распространились в Древнюю Грецию и другие страны Средиземноморья. В Россию груша впервые попала в XV веке и с тех пор пользуется огромной популярностью. Кроме великолепных вкусовых качеств, этот фрукт – настоящая кладовая витаминов, минералов и микроэлементов.
В плодах груши в большом количестве есть витамины Е, Р, А, С, группы В, РР, пектины, катехины, соли железа, меди, марганца, калия, йода, кальция, молибдена, коба...

Подробнее

Малосольные огурцы за 27 минут

Малосольные огурцы за 27 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы — 7 шт. (720 г)
Чеснок — 5 зубчиков
Зелень укропа — 3 ст. л.
Соль — 12 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Малосольные огурцы за 27 минут
Огурцы промыть и просушить. Отрезать кончики. Разрезать вдоль пополам.

Мелко порезать чеснок и укроп.

В контейнер маринатора положить половину огурцов. Посолить, добавить чеснок и укроп.
Добавить остальные огурцы.

Накрыть крышкой маринатора и откачать воздух. Установить контейнер на основание. «Прокручивать» огурцы 3 цикла по 9 минут, т. е. всего 27 минут...

Подробнее

Шурпа

Шурпа

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 8 порций)

Баранина — 450 г
Вода — 2-2,5 л
Сало курдючное — 40 г
Картофель — 530 г
Морковь — 100 г
Помидоры — 100 г
или томат-пюре — 40 г
Лук репчатый — 80 г
Соль — 2-3 ч. ложка (по вкусу)
Перец — 1 щепотка
Красный перец — 1 щепотка
Лавровый лист — 1-2 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Баранину помыть, нарезать кусочками.

Баранину и курдючное сало залить холодной водой, довести до кипения (снять пену) и варить до полуготовности на небольшом огне (40-50 минут).

Тем временем почистить ...

Подробнее

Салат «Французский»

Салат «Французский»

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо 3 шт
яблоки (лучше кисло — сладкие) 3 шт (средних)
луковица 1 шт
уксус (для маринования лука)
сыр 150-200 г
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3 яйца — натереть на крупную терку
3 средних яблока(лучше кисло-сладкие)-натереть на терку,полить лимонным соком я не полила и яблоки потемнели
1 луковица-порезать кольцами,замариновать на 10 минут( кипяток+уксус)
150-200 гр сыра-натереть на мелкую терку
майонез

Выкладываем слоями :

Лук +немного майонеза сеточкой...

Подробнее

Наркомания. Вид выздоравливающего наркомана в борьбе с зависимостью

Наркомания. Вид выздоравливающего наркомана в борьбе с зависимостью

Как выздоравливающий героиновый наркоман, у меня есть несколько собственных взглядов на эффективность терапии наркомании. Это область, где я мог бы говорить в течение нескольких часов относительно моего собственного опыта и убеждений. Но есть один факт, который, по моему мнению, все должны знать. Это что любая форма терапии будет только такой же эффективной, как вы позволяете ей быть

Подробнее

Плюсы употребления кофе

Плюсы употребления кофе

Истинные ценители кофе могут говорить о нем по сто раз в день. Любители этого напитка не устают рассказывать друзьям об удивительном вкусе и аромате свежего кофе. Следует отметить, что он является одним из самых предпочтительных напитков в мире. Тем не менее люди, которые не любят пить кофе, не понимают, чем же так привлекателен этот напиток. Проводятся многочисленные исследования для проверки отрицательных эффектов, которые кофе оказывает на здоровье человека

Подробнее

Ремонт бытовой техники на дому

Ремонт бытовой техники на дому

Практически каждый из нас уже не смыслит своей жизни без использования нехитрых бытовых приборов. Телевизоры, холодильники, стиральные машины, микроволновые печи — это те бытовые приборы, которые существенно облегчают жизнь любой хозяйке. Теперь не принято стирать руками или хранить продукты за окном, в погребе. Теперь доступны великолепные технические новшества, позволяющие обеспечить сохранность продуктов, регулярную стирку белья.

Также нельзя обойти стороной вопросы использования компьютеров

Подробнее

Фаршированный перец

Фаршированный перец

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлопья рисовые (ТМ «Мистраль») — 1 стак.
Вода (кипяток) — 2 стак.
Грибы (отварные) — 70 г
Зелень (небольшой) — 1 пуч.
Сырок плавленый (пастообразный) — 70 г
Сыр твердый — 30 г
Перец болгарский (небольшие) — 4 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начала нужно залить кипятком рисовые хлопья ТМ Мистраль. Накрыть их крышкой и оставить на 5 минут для набухания.

Перцы помыть, срезать верхушку, удалить семена и перегородки. Если любите, чтобы перец после приготовления был мягкий можно опустить перчики в кипящую воду минуты на 2-3...

Подробнее