Паста с тунцом и помидорами

Паста с тунцом и помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г пасты (перья, бантики)
1 крупный спелый помидор
1 банка тунца в собственном соку (280 г)
оливковое масло
1 зубчик чеснока или несколько листьев черемши
небольшой пучок базилика
соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Эту пасту хорошо готовить со спелыми летними помидорами, не в сезон лучше использовать консервированные томаты. Готовится она быстро, а само блюдо сытное и очень вкусное!

Поставьте кипятиться большую кастрюлю воды для пасты. В сотейник или сковороду налейте оливковое масло, выложите тунца, разомните вилкой, добавьте порезанный помидор и чеснок или черемшу, прогрейте на небольшом огне две минуты, затем добавьте порубленные листья базилика, соль, перец по вкусу, перемешайте и выключите огонь — соус для пасты готов!

В кипящей подсоленной воде отварите пасту аль-денте, слейте воду, соедините пасту с соусом, при необходимости добавьте еще оливкового масла, подавайте!

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>