Пирог с треской и квашеной капустой

Пирог с треской и квашеной капустой

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука 350 г
маргарин 200 г
сметана 200 г
яйца куриные 2 шт.
треска 450 г
капуста квашеная 450 г
масло растительное 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Итак, просеять муку, растереть с мукой маргарин, добавить яйца и сметану. Замесить тесто.

Капусту обжарить в масле 5 минут.

Приготовить фарш из трески, посолить и поперчить.

Половину теста раскатать.

Выложить фарш трески.

Сверху положить капусту.

Вторую половину теста раскатать и накрыть начинку, защипнуть края. Выпекать при 180 градусах 30-40 минут.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>