ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг. слоеного теста
2-3 помидоры
1-2 перца
200-300гр. шампиньонов
500 гр фарша
соль, перец, чеснок
300 гр. сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В фарш добавляем соль, перец, чеснок по вкусу.И формируем котлетки.
Помидоры нарезаем кольцами, перец соломкой, шампиньйоны кольцами, сыр на крупную терку.
Слоеное тесто разморажываем при комнатной температуре и нарезаем квадратиками 10см ширина и длина, на углах делаем разрезы на 5см и формируем руками корзиночки.
Форму застилаем пергаментной бумагой, ставим нашы корзиночки, дно прокалываем вилкой несколько раз, ставим котлету, помидору, шампиньйоны, перец и сыр сверху.
Запекаем в духовке на 180% 20-25 минут.Приятного апетита.
Комментарии