Ингредиенты
Рис — 60 г
Чеснок (головка) — 1 шт
Розмарин — 3 веточ.
Масло оливковое — 1 ч. л.
Соль
Рецепт
Духовку заранее разогреть до 190 градусов. Чеснок очистить от внешней шелухи, положить в фольгу, чуть посолить, сбрызнуть оливковым маслом.
Между дольками положить листики розмарина. Завернуть неплотно и убрать в духовку на 25 минут. До размягчения чеснока.
Воду вскипятить, посолить. Добавить пакетик риса. Варить до готовности согласно инструкции на упаковке. Затем откинуть рис на сито и дать стечь воде.
Для этого блюда я взяла рис «Жасмин». Очень просто, быстро и минимум усилий.
Чеснок вместе с веточками розмарина протереть через сито.
Перемешать с рисом и подать к столу.
Комментарии