Салат «Храброе сердце»

Салат «Храброе сердце»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжье сердце (отварное)
70 г
Яблоки (свежие)
70 г
Сельдерей (корень)
50 г
Лук
15 г
Майонез
35 г
Горчица
4 г
Чеснок
2 г
Брусника (свежемороженая)
5 г
Бальзамический крем
6 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отвариваем сердце говяжье. Нарезаем соломкой.
Нарезаем соломкой корень сельдерея.
Очищаем яблоко и нарезаем соломкой. Затем обжариваем лук, порезанный на мелкие кусочки.
Жаренный лук, сердце, яблоки и сельдерей заправляем смесью горчицы, майонеза и чеснока.
Перемешиваем.
Украшаем крем бальзамиком.
Сверху выкладываем бруснику.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>