Ингредиенты
Свинина (В принципе можно использовать любое мясо, если вы не любите свинину.) — 200 г
Лук репчатый — 3 шт
Редька — 2 шт
Майонез
Масло подсолнечное (Для обжарки) — 1 ст. л.
Соль
Перец черный
Рецепт
Лук режем кольцами. Свинину варим.
Редьку трем на мелкой терке
Лук жарим до золотистого цвета
В сковородку к луку добавляем редьку и слегка обжариваем
Вареную свинину режем
В салатник выкладываем редьку с луком и свинину. Солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Я не очень люблю майонез, поэтому развожу майонез со сметаной в равных долях. Но это дело вкуса.
Салат готов!
Комментарии