ИНГРЕДИЕНТЫ
для салата
филе куриное 500 г
Черемша 125 г
майонез или йогурт 2-3 ст.л.
или йогурт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Филе отварить или запечь. Я запекала на гриль сковороде без масла, солила после готовности.
Порезать небольшими брусочками или кубиками.
Черемшу промыть под проточной водой и обсушить. Стебли можно отрезать. Порезать черемшу примерно 5мм шириной.
Перемешать все ингредиенты в салатнике и подавать желательно сразу.
Пол дня салат выдерживает и остаётся такой же свежей и вкусный. Потом черемша «вянет» и пускает сок.
Комментарии