Салат с Селёдушкой

Салат с Селёдушкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе одной сельди
фасоль (сорт не принципиален, главное чтобы была отварена) 250-300 г
зелёные яблоки 2 шт небольшие
зелёный лук и укроп небольшой пучок
домашний майонез 2-3 ст.л.
хрен (без свеклы, белый) 1 ч.л.
сок лимона 1-2 ч.л.
соль, перец по вкусу
зёрна граната для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Салат можно заправить постным майонезом
Селёдку-селёдушку-чистим и режем тонкими полосочками.
Фасоль выкладываем из банки и промываем,даём стечь жидкости.
Яблоко чистим и режем небольшими кусочками,сбрызгиваем лимонныым соком.
В салатник складываем составляющие(яблоко,сельдь,фасоль,мелко порубленную зелень)

Заправляем смесью домашнего майонеза(другой в моей семье не употребляют)и хрена.Майонез можно заменить натуральным йогуртом с горчицей.
Салату лучше дать постоять в холодильнике минут 15 для насыщения.
Сервируем,украшаем(гранатовые зёрна отлично «прозвучали»в салате,рекомендую),подаём.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>