Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 8
1 стакан сахара
3 яйца
1 стакан муки
5 яблок (лучше кислых)
щепотка соли (необязательно)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смазать маслом форму или сковородку. Форму можно слегка присыпать мукой или манкой. Лишнее стряхнуть. Яблоки почистить и порезать ломтиками, уложить на дно формы. Для аромата можно посыпать ванильным сахаром или корицей.
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли (до густой пены). Продолжать взбивать, добавляя муку по частям. Взбивать удобнее миксером или венчиком. Если миксером — взбивать в общей сложности около 5 минут.
Залить яблоки сверху тестом, поставить в духовку, печь при 180 С примерно 45 минут. Проверить спичкой на готовность.

Метки записи:  , ,
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>