Шоколадный торт с миндальной мукой

Шоколадный торт с миндальной мукой

Ингредиенты:

Масло сливочное 150 г
Мука миндальная 200 г
Яйцо куриное 5 шт.
Шоколад горький 200 г
Сахар 50 г
Сахарная пудра 50 г

Способ приготовления:

Смешать миндальную муку с сахаром. Растопить шоколад вместе со сливочным маслом на водяной бане.
Взбить яйца с сахарной пудрой. Добавить смесь муки и сахара, продолжая взбивать.
Далее выложить в полученную массу растопленный шоколад и аккуратно перемешать все деревянной ложкой.
Готовое тесто выложить в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
Выпекать в предварительно разогретой до 200С духовке 5 минут, затем уменьшить температуру до 160С и готовить пирог еще 25 минут.
Перед подачей пирог можно дополнительно посыпать сахарной пудрой.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>