Ингредиенты
Томатная паста 2 столовые ложки
Соус ворчестерский 3 столовые ложки
Сахар мусковадо 100 г
Соус томатный 2 столовые ложки
Горчица дижонская 1 столовая ложка
Лимоны 1 штука
Пюре томатное 400 мл
Пиментон 2 столовые ложки
Инструкция
Положите все ингредиенты в сковороду, из лимона выжмите сок и тоже добавьте в сковороду. Доведите до кипения, перемешайте и варите 25 минут. Посолите и охладите.
В этом соусе хорошо мариновать мясо или смазывать во время жарки. Этот соус очень подходит к сосискам.
Комментарии