Стевия вместо сахара

Растение родом из Южной Америки.

Стевия вместо сахара

Его экстракт почти в 200 раз слаще сахара и не содержит калорий. Стевия — натуральный подсластитель. Стойка к высоким температурам, поэтому добавляется в выпечку, чаи и десерты. Свежие или засушенные листья достаточно залить горячей водой и для подслащения употреблять несколько капель сиропа. Показана больным диабетом, так как не изменяет уровень глюкозы в крови. Сушеные листья, порошок или экстракт стевии можно купить в магазинах здорового питания или супермаркетах. Также можно купить семена и посадить растение в горшке.

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>