Немногие знают, что стевия является отличным заменителем сахара, а также действенным мочегонным средством. Листья подобного растения можно добавлять в йогурты, чай, соусы, кофе, конфеты, джемы и многое другое.
При этом, стевия не теряет своих лекарственных свойств и сладости вкуса при нагревании, что позволяет добавлять ее даже при изготовлении выпечки. Более того, стевия отлично переносит повышенные и пониженные температуры, а также воздействия различных кислот. Таким образом, ее можно также применять с различными кислыми фруктами, блюдами и напитками. Часто листья стевии добавляют также в алкогольные напитки и замороженные продукты.
Как правило, заменитель сахара, который удается извлечь из листьев этого растения, в несколько раз превышает по сладости сам сахар. Однако, выращивать стевию в наших широтах нельзя, так как она требует особых условий, а именно более длинного светового дня, плодородного почвы, свежего воздуха и более высокую влажность. Таким образом, единственным способом получить подобный безопасный и даже полезный заменитель сахара можно лишь если стевия листья купить .
Однако, перед тем как купить листья стевии, нужно знать, что ее можно применять далеко не всем людям. Таким образом, листья стевии во всех видах противопоказаны при индивидуальной непереносимости, беременности и кормлении грудью, а также аллергической чувствительности на растения, относящиеся к семейству сложноцветных. Кроме всего прочего, нельзя употреблять стевию в слишком больших количествах, так как она может вызвать различные нежелательные проявления. Впрочем, при умеренном применении подобного растения никаких побочных эффектов не наблюдается.
Комментарии