Суп из фасоли с курицей

Суп из фасоли с курицей

Ингредиенты
Фасоль красная 200 г
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Томатная паста 2 столовые ложки
Грудка куриная ½ штуки
Кинза (кориандр) рубленая по вкусу
Орегано по вкусу
Чабрец по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

1 час

1. Замочить фасоль на 1–1,5 часа в холодной воде (можно заранее замочить на всю ночь).
2. Высыпать фасоль в кастрюлю и поставить вариться на средний огонь еще примерно на час.
3. Когда фасоль станет мягкой, в кастрюлю добавить картофель.
4. Обжарить лук, натертую морковь и маленькие кусочки куриного филе на сковороде.
5. Выложить все в кастрюлю, уменьшить огонь.
6. Добавить приправы, соль, перец по вкусу.
7. Перед подачей посыпать кинзой.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>