ИНГРЕДИЕНТЫ
вареная красная фасоль 350 г
вермишель или мелкие макароны 1 горсть
помидор 1 шт
томатная паста 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
вода 500 мл
шалфей 4 листика
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
С помидора очистите кожицу, нарежьте кубиками.
В кастрюлю налейте воду, поставьте на огонь и доведите до кипения, добавьте томатную пасту, млекорубленный чеснок, шалфей и помидор. Тушите около 10 минут. Добавьте половину фасоли и измельчите суп в пюре, после добавьте оставшуюся фасоль и вермишель. Посолите, поперчите и готовьте до готовности макарон.
Комментарии