ИНГРЕДИЕНТЫ
Свекла варёная 3 Шт
Морковь свежая 3 Шт
Яблоко 3 Шт
Чеснок 1 зубчик
Изюм распареный 1 Горсть
орехи грецкие 1 Горсть
Соль По вкусу
Сахар По вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу отварить, очистить. Морковку сырую очистить. Яблоки порезать на четвертинки, удалить семенную коробочку и тоже почистить
Все овощи и фрукт потереть на крупной терке, посолить, посахарить по вкусу.Добавить давленый чеснок, орехи и изюм ( желательно , но не обязательно)
Заправка к такому салату подходит любая.Я люблю оливковое масло с добавлением лимона или уксуса,пробовали и с майонезом и сметаной. Все вкусно.
Комментарии