Ингредиенты:
Свинина – 0,5 кг.
Луковица крупная – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Картофель – 2 шт.
Помидор – 3 шт.
Майонез
Сыр твердый – 250 гр.
Соль
Перец
Специи
Приготовление:
Свинину нарезать ломтиками (примерно 4 см х 2 см х 1 см). Посолить, поперчить, добавить специи и уложить на противень.
Лук порезать полукольцами, уложить на свинину.
Чеснок измельчить, уложить на свинину.
Картофель потереть на мелкую терку, удалить лишнюю жидкость, выложить на мясо.
Помидор порезать полукольцами и выложить на картофель.
Смазать помидоры майонезом.
Посыпать тертым сыром.
Накрыть форму фольгой.
Поставить в духовку при температуре 220 гр. на 60-70 мин.
Комментарии