Записи с меткой: блины

Постные блины с апельсиновым соком

Постные блины с апельсиновым соком

Ингредиенты

Вода (теплая) — 250 мл
Сок апельсиновый — 50 мл
Сок лимонный — 1/2 ч. л.
Сахар (по вкусу) — 30 г
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 5 г
Мука пшеничная — 140 г
Масло растительное — 15 мл

Рецепт

Соединить теплую воду, апельсиновый сок, лимонный сок, сахар, ванильный сахар (у меня с натуральной ванилью) и разрыхлитель. Перемешать.

Добавить муку и тщательно перемешать, чтоб не было комочков.

Добавить растительное масло и перемешать...

Подробнее

Блины
 с творогом

Блины
 с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г муки
1 большое яйцо
150 мл молока жирностью 3,5%
1 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
0,2 ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
растительное или топленое масло для жарения

Для начинки:

400 г творога жирностью 5–18%
2 ст. л. сметаны
50 г мелкого изюма
2 ст. л. ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для начинки залейте изюм кипятком на 15–20 мин. Откиньте на дуршлаг и обсушите. Творог смешайте с ванильным сахаром и сметаной, взбейте погружным блендером. Добавьте изюм, перемешайте...

Подробнее

Блины десертные с лимонной цедрой

Блины десертные с лимонной цедрой

Ингредиенты

Молоко (Стакан 200 мл.) — 1 стак.
Вода — 1/2 стак.
Сахар (2 ст. ложки с небольшой горкой) — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Мука рисовая (2 ст. ложки с небольшой горкой) — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 80 г
Желток яичный — 2 шт
Дрожжи (Сухие гранулированные дрожжи) — 4 г
Цедра лимона — 1 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.

Рецепт

Ингредиенты для приготовления блинов.

В миске соединить молоко (1 стакан) и воду (1/2 стакана). Смесь подогреть. Смесь должна быть теплой...

Подробнее

Гречневые блины с начинкой — рецепт на Масленицу

Гречневые блины с начинкой — рецепт на Масленицу

В Масленицу самое время научиться печь блины из необычных ингредиентов. Разнообразь свой рацион блинчиками из гречневой муки — это диетический, полезный и очень вкусный продукт.

Блины с начинкой — традиционное угощение масленичной недели. Ну а твоим гостям однозначно придутся по вкусу. вкуснющими гречневыми блинами с беконом и грибами. Сытное и ароматное блюдо понравится и взрослым, и малышам...

Подробнее

Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

Инструкция
1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные...

Подробнее

Творожные блины.

Творожные блины.

Ингредиенты:

Мука — 250 Грамм
Творог — 250 Грамм
Яйца — 3 Штук
Масло растительное — 5 Ст. ложка
Молоко — 300 Миллилитр
Сахар — 4 Ст. ложка
Ванилин — 1 Штук
Разрыхлитель — 10 Грамм
Соль — 1 Щепотка

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином. Кладем во взбитые яйца творог, перетираем его тщательно вилкой. В дополнение можно взять миксер и взбить все до однородной жидковатой массы. Также отдельно просеиваем муку с разрыхлителем.
От...

Подробнее

Блины «Безупречные».

Блины «Безупречные».

Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.

Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать...

Подробнее

Заварные блины

Заварные блины

Вам потребуется:

Молоко коровье 500 мл.
Яйца куриные 4 шт.
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Мука пшеничеая 220 — 250 г.
Сода пищевая 1 ч. л.
Уксус винный 0.5 ч. л.
Кипяток крутой 250 мл.
Сахар ванильный 10 г.
Соль пищевая щепотка
Сахар 2 ст. л.

Как готовить:

1. На дно мисочки кладем сахар, ванильный сахар и соль.

2. Вбиваем яйца и взбиваем венчиком.

3. Добавляем подсолнечное масло и 250 г. молока и перемешиваем.

4. Всыпаем муку и размешиваем до консистенции густой сметаны...

Подробнее

Как лучше печь блины: 9 советов для хозяйки

Как лучше печь блины: 9 советов для хозяйки

1. Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.

2. Чтобы блины получились вкусные и красивые, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

3. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блины получаются бледные. От избытка сахара тесто становится твердым.

4. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.

5...

Подробнее

Сырные блины с зеленью

Сырные блины с зеленью

Ингредиенты

молоко — 1,5 стакана
яйцо — 2 шт
мука — 1 стакан
сыр — 150 гр
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
разрыхлитель — 1 ч.л.
растительное масло — 2 ст.л.
укроп — по вкусу

Как приготовить

Доброе утро, друзья! Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно… Рецепт из «одноклассников».

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами

Добавить просеянную муку с разрыхлителем

Сыр натереть на мелкой терке, доба...

Подробнее