Записи с меткой: блинный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порций: 8

Для теста
2 стакана муки
1/2 стакана грецких орехов (измельченных в пудру)
3 ст.л. сахара
щепотка соли
3 яйца
2 стакана молока
2 ст.л. растительного масла

Начинка
4 желтка
1 стакан сахара
500 г маскарпоне
1 ч.л. ванильного экстракта

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить блинчики. В тесто для блинов хорошо добавить молотые орехи, тогда слои будут более пористыми и плотными как для торта. Смешать сухие ингредиенты: муку, измельченные орехи, сахар, соль. Яйца слегка взбить, добавить в смесь муки. Влить горячее молоко и растительное масло...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные
4 шт.
Мука
150 г
Сахар
140 г
Сахарная пудра
50 г
Сливки молочные
400 мл
Молоко коровье
400 мл
Кофе
125 мл
Ванильный экстракт
2 ч.л.
Яичный желток
4 шт.
Маскарпоне
250 г
Какао
1 ст.л.
Масло растительное
60 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте ингредиенты.
В глубокой емкости взбейте до однородной массы муку, 4 яйца, 60 г сахара, крепкий холодный кофе(можно заменить растворимым) и 1 ч.л. ванильного экстракта.
Постепенно вливайте в основную массу молоко, прод...

Ингредиенты:
тесто:
-яйцо 2 шт
-сахар 50 гр
-соль 1/4 ч.л
-молоко 700 мл
-мука 300 гр
-растительное 50 мл
Крем:
-молоко 400 мл
-сахар 4 ст.л
-мука 2 ст.л
-масло сливочное 1 ст.л
-яичный желток 3 шт
-мак 2 ст.л

Приготовление:
Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Испечь блинчики и охладить...

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 500 мл;
мука 150 г;
сахар тростниковый 1 ст. ложка;
темный шоколад 100 г;
яйцо куриное 2 шт;
варенье мандариновое 250 г;
маскарпоне 1 баночка (250г);
творог 5% 300 г;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Настоящий блинный торт из шоколадных блинов! Мандариновое варенье здорово оттеняет вкус шоколада, но начинку можно также сделать из свежих или замороженных красных ягод. Молоко слегка подогрейте. В миске смешайте муку, яйцо и сахар, добавьте около четверти стакана молока и хорошо размешайте. Растопите шоколад и вмешайте в тесто. Влейте оставшееся молоко в два-три приема, каждый раз хорошо размешивая, тесто получится гладким и однородным...

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко коровье 650 г
яйца куриные 3 шт.
мука цельнозерновая 4 ст.л.
крахмал кукурузный4 ст.л.
молоко сухое (обезжиренное) 50 г
какао 3 ст.л.
ванилин 1 по вкусу
сахар (сахарозаменитель) 1 по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые ингредиенты.

Соединить 250 гр молока, 3 яйца, 4 ст.л цельнозерновой муки, 2 ст.л крахмала, сахарозаменитель, ванилин и 2 ст. л какао. Пробить блендером.

Из получившегося теста испечь блины.

Для крема: 400мл молока, 50гр сух...

Ингредиенты:
Молоко коровье — 500 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар — 2–3 ст. л.
Мука — 1,5–2 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Сода — щепотка
Уксус — 1/2 ст. л.
Маскарпоне — 500 г
Сахарная пудра — 150–160 г
Сливки молочные (30%) — 300 мл
Ванилин — по вкусу
Шоколад — по вкусу

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Приготовить блинное тесто: смешать яйца, сахар, молоко. Постепенно добавить муку до нужной консистенции. Затем добавить соду, погашенную уксусом, и растопленное сливочное масло...

Ингредиенты:

Для блинов:

Растительное масло 1 ст.л.
Молоко 300 мл.
Мука 100 гр.
Яйцо 1 шт
Сахар 1 ст.л.
Соль на кончике ножа

Для начинки:

Сыр творожный или мягкий творог 300 гр.
Сметана 50 гр.
Чеснок 2 зубца
Красная слабосоленая семга или форель 300 гр.
Зелень укропа
Перец черный молотый
Соль
Сахар

Для украшения:

Зелень и икра или красная рыба

Приготовление:

Испечь тонкие блинчики, воспользовавшись инструкциями по приготовлению тонких блинчиков...