Записи с меткой: бульон с овощами и рисом

Рис в бульоне с овощами

Рис в бульоне с овощами

Ингредиенты
Рис 120 г
Лисички 60 г
Яйцо куриное 1 штука
Специи по вкусу
Огурцы 2 штуки
Салат зеленый по вкусу
Вода 1 стакан

Инструкция

40 минут

1. Обжарьте грибы.
2. Переложите грибы в кастрюлю, добавьте специи, залейте водой. Доведите до кипения и варите 3–5 минут.
3. Сварите яйцо.
4. Сварите рис.
5. Порежьте салат, огурцы и яйцо.
6. Налейте немного бульона в глубокую миску, засыпьте это рисом, сверху добавьте огурцы, грибы, яйцо и листья салата (или любую другую зелень)...

Подробнее