Записи с меткой: Cалат «Перловый браслет»

Cалат «Перловый браслет»

Cалат «Перловый браслет»

ИНГРЕДИЕНТЫ

перловая крупа (или рис) 1/3-1/2 стакана
рыбные консервы в собств.соку 150-200 г
свежий огурец 1 шт
морковь 1 шт
чеснок 1-2 дольки
соль
листья салата
зелёный горошек
майонез постный

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовить постный майонез постный.

Крупу промыть и варить в 1 ст. подсолёной кипящей воды на маленьком огне около 30-40 минут, затем остудить.
Слить жидкость из консервы и размять рыбу вилкой, смешать с 1-2 ч.л. майонеза.
Огурец нарезать маленькими кубиками...

Подробнее