Записи с меткой: домашний мармелад

Домашний мармелад из айвы

Домашний мармелад из айвы

Ингредиенты:

Айва 500 г.
Сахар 400 г.
Сок ½ лимона

Приготовление:

Айву хорошенько промыть, залить водой и поставить вариться до мягкости (у меня на это ушло около 30 минут).
Отваренную айву остудить, очистить от кожицы, удалить сердцевинку и измельчить при помощи блендера.
Добавить в пюре из айвы сахар и сок половины лимона.
Поставить полученную массу на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения – примерно 10-12 минут.
...

Подробнее

Домашний мармелад из айвы

Домашний мармелад из айвы

Ингредиенты:

Айва 500 г.
Сахар 400 г.
Сок ½ лимона

Приготовление:

Айву хорошенько промыть, залить водой и поставить вариться до мягкости (у меня на это ушло около 30 минут).
Отваренную айву остудить, очистить от кожицы, удалить сердцевинку и измельчить при помощи блендера.
Добавить в пюре из айвы сахар и сок половины лимона.
Поставить полученную массу на огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения – примерно 10-12 минут.
...

Подробнее