Записи с меткой: фрукт

Свити

Свити

Свити — гибрид помело и грейпфрута, перенявший у первого сладость мякоти, размер плода и толстую кожуру, а у второго — сочность.

В англоязычном мире фрукт известен как белый грейпфрут или оробланко; гибрид с этим названием был выведен в 1970-е годы в экспериментальной лаборатории Калифорнийского университета в городе Риверсайд. Чуть позже свою версию предложили израильские селекционеры, благодаря которым этот фрукт стал известен и под альтернативным именем свити...

Подробнее

Кухня Сингапура

Кухня Сингапура

Сингапур – город-страна многих наций, поэтому здесь кухня Сингапура смешала в себе истоки малайской, индийской и особенно китайской кухни. Микс этих национальных кухонь вызывает особый интерес у гурманов. Местные жители придают особое значение еде. Они даже называют пищу в своей литературе «национальной одержимостью». И часто говорят о еде

Подробнее

Худеем вкусно и полезно вместе с киви

Худеем вкусно и полезно вместе с киви

Состав и полезные свойства.

Киви – это настоящий витаминный клондайк. Он включает в себя такие витамины группы В, А, С, Е, К и минералы железо, фосфор (который полезен для эмали зубов), магний, калий, цинк (благоприятно влияет на состояние волос и ногтей), а также различные аминокислоты, клетчатку и крахмал. Калорийность плода составляет всего 49 ккал на 100 грамм продукта

Подробнее

Компот фруктовый

Компот фруктовый

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сливы — 6 шт.
Нектарин — 2 шт.
Яблоко — 2 шт.
Виноград — 1 гроздь
Сахар — 300-350 г
Вода — 2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вымыть все фрукты.

Воду налить в кастрюлю и довести до кипения.

Фрукты очистить от косточек, семян, плодоножек. Нарезать дольками. Виноградные ягоды снять с грозди.

В кипящую воду добавить сахар и фрукты. Прокипятить на медленном огне 5 минут и оставить фруктовый компот настаиваться на пару часов, а лучше на ночь.

Подробнее

Киви

Киви

Описание продукта
В 1976 году в аэропорту Нью-Йорка таможенник принял ящик с киви за коробку с боеприпасами и приказал эвакуировать всех пассажиров. Сейчас вряд ли кто-то перепутает этот плод с чем-то еще. Он был выведен новозеландскими селекционерами и назван в честь одноимённой маленькой птички, ставшей одним из символов Новой Зеландии...

Подробнее

Смузи «Страсть вампира»

Смузи «Страсть вампира»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Банан — 1 шт. (200-250 г)
Черника (свежая или замороженная) — 1 стакан (150-200 г)
Киви (по желанию) — 1 шт. (80-90 г)
Кефир (или натуральный йогурт) — 1 стакан (200-250 г)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте банан и киви, нарежьте их кусочками.
Замороженные ягоды черники можно не размораживать (или разморозить частично).
Кефир или йогурт выбирайте по своему вкусу (если считаете калории — используйте нежирный продукт).

Банан, киви, чернику и кефир соедините в блендере...

Подробнее

Лимонад «Итальянский»

Лимонад «Итальянский»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Сироп фруктовый — 2 стакана
или сок фруктовый — 1 стакан
и сахар (добавить в сок) — 400 г
Сок лимонный — 1 стакан
Цедра лимона — 1 ч. ложка (по вкусу)

Для приготовления лимонада можно заменить сироп стаканом сока из свежих фруктов. В этом случае добавить в сок 400 г сахара, лимонную цедру, а затем процедить.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить продукты по рецепту «Итальянского» лимонада.
Вскипятить чайник.

Как приготовить дома «Итальянский» лимонад:...

Подробнее

Коктейль для иммунитета

Коктейль для иммунитета

ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимоны — 2 шт.
Имбирь свежий — 5 см корешка
Гранат — 1/2 шт.
Сахар — 2 ст.ложки
Мята свежая — 1 жменька
Корица (по желанию)
Гвоздика (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Лимоны хорошо моем и рубим на кусочки.

Отправляем в кастрюлю с 2-мя литрами воды.
Доводим до кипения и уменьшаем до среднего огня. Добавляем сахар.

Имбирь чистим и мелко режем. Отделяем зернышки граната.
Имбирь и гранат насыпаем в варево после сахара. Потом добавляем мяту.

Вариться б...

Подробнее

Фруктовый пунш с ликером

Фруктовый пунш с ликером

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Персики, консервированные в сиропе — 1 банка/400 мл
Вода — 3-4 стакана
Ликер апельсиновый (Куантро) — 0,3-0,5 стакана
Апельсин — 1 шт.
Сахар — по вкусу
или сахарный сироп — по вкусу

Желательно использовать ликер, подходящий к фруктам в составе. Например, если используются персики и апельсины, то и ликер должен быть персиковый или апельсиновый.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Консервированные персики нарежьте на тонкие ломтики-четвертинки.

Подробнее

Хурма

Хурма

Описание продукта

С приходом ноября на прилавках рынков появляется свежая хурма — настоящий осенний фрукт, как по цвету, так и по сезону. Она бывает и терпко-вяжущей, и сладкой — и в зависимости от сорта требующей различного обращения.

Нередко приходится слышать, что хурма происходит с Дальнего Востока — из Китая и Японии. Это не совсем так, потому что и в Австралии, и в Америке есть свои виды хурмы. Однако то, что жители Китая и Японии с давних времён баловали себя нежной мякотью плодов культурной хурмы — действительно верно...

Подробнее