Записи с меткой: гранат

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 литра воды
0,5 ст. дробленой чечевицы
0,5 ст. колотого гороха
3 картофелины
1 морковь
1 луковица
1 сл.л. подсолнечного масла
300 г. зерен граната
соль и специи по вкусу
зелень и чеснок по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тщательно промыть горох и чечевицу и опустить в кастрюлю с кипящей водой. Посолить и варить 30 минут.

Очищенный картофель порезать соломкой и добавить в кастрюлю.

Почистить лук и мелко нашинковать. Морковь порезать кубиками.

По...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 тушка цесарки
сливы
15
1 гранат
1
2 белых луковицы
горсть миндаля
оливковое масло
2
3 зубчика чеснока
100 мл белого вина
соль, перец, куркума

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все просто — гранат для кислинки и яркости, слива для сочности, орехи для хруста, ну и цесарка — нежная, румяная и аппетитная!

Цесарку помойте, обсушите, нарежьте порционными кусками и натрите оливковым маслом с солью, перцем и щепоткой куркумы. Лук порежьте тонкими перьями, сливы разрежьте на половинки и выньте косточки, миндаль крупно порубите...

ИНГРЕДИЕНТЫ

вырезка говяжья охлажденная – 500 г.

морковь средняя – 3 шт.

лук шалот – 2 шт.

сироп из фиников – 1 ст. ложка

гранат – 1 шт.

топленое масло – 2 ч. ложки

паприка, красный перец острый молотый, куркума – по щепотке

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежая вариация на тему ближневосточной кухни: яркая, пряная и ароматная! Вместо вырезки можно взять стейк рибай или стриплойн, также отлично подойдет корейка ягненка.

1...

ИНГРЕДИЕНТЫ

бананы 1 шт.
ананас (консервированный) 80 г
груша 1 шт.
орехи (кешью) 50 г
гранат 30 г
йогурт (не питьевой, со вкусом мороженого) 100 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить необходимые продукты.

Банан и грушу почистить и нарезать кубиками.

Перемешать с кусочками ананаса и орехами.

Аккуратно перемешать с йогуртом.

Верх украсить зёрнами граната и орехами.

Описание продукта

Гранатовый сок с давних времен считался «королем витаминов». Еще Гиппократ лечил соком граната желудочные хвори, нервные расстройства и лихорадку.
В гранатовом соке много витаминов С и В, органических кислот, минеральных веществ и ферментов, калия, антиоксидантов и кумаринов. Гранатовый сок повышает гемоглобин, восстанавливает организм после операции, помогает при малокровии, заболеваниях сердца, почек, гастрите, колите, общем упадке сил, простуде, ангине, очищает сосуды, регулирует аппетит и улучшает пищеварение...

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриное 1 шт
сыр полутвердый 150 г
огурец (свежий) 2 шт
огурец (соленый) 2-4 шт
чернослив 8-12 шт
орехи грецкие 70-100 г
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
лук репчатый 0,5-1 шт
майонез
гранат 0,5 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все кладем слоями и промазываем майонезом: 1- куриная грудка отварная мелко порезанная подсолить и чуть-чуть поперчить, 2-чернослив — мелко порезать, 3- грецкие орехи дробленые (половина количества), 4- луковичка маленькая — оч...

ИНГРЕДИЕНТЫ

вырезка говяжья охлажденная – 500 г

морковь средняя – 3 шт

лук шалот – 2 шт

сироп из фиников – 1 ст. ложка

гранат – 1 шт

топленое масло – 2 ч. ложки

паприка, красный перец острый молотый, куркума – по щепотке

соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Свежая вариация на тему ближневосточной кухни: яркая, пряная и ароматная! Вместо вырезки можно взять стейк рибай или стриплойн, также отлично подойдет корейка ягненка.

1...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 тушка цесарки
сливы — 15-20 шт
1 гранат
1-2 белых луковицы
горсть миндаля
оливковое масло
2-3 зубчика чеснока
100 мл белого вина
соль, перец, куркума

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Все просто — гранат для кислинки и яркости, слива для сочности, орехи для хруста, ну и цесарка — нежная, румяная и аппетитная!

Цесарку помойте, обсушите, нарежьте порционными кусками и натрите оливковым маслом с солью, перцем и щепоткой куркумы. Лук порежьте тонкими перьями, сливы разрежьте на половинки и выньте косточки, миндаль крупно порубите...

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста цветная 300 г
орехи грецкие 1/2 стакана
зёрна граната с 1/2 шт
чеснок 1 зубчик
лук красный 1/2 шт
зелень по вкусу
Для заправки
масло оливковое 2-3 ст.л.
уксус яблочный 1 ст.л.
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Капусту моем,разбираем на соцветия и отвариваем до готовности,остудить.
Для любителей овощей «al dente», капусту можно просто залить кипятком на несколько минут , слить воду и остудить. Я приготовила в пароварке!
В салатник кладём капусту,подса...