ИНГРЕДИЕНТЫ
утка — 1,5 — 2 кг
наршараб — 3ст. ложки
1 апельсин
2 зубчика чеснока
соль, свежемолотый черный перец
для подачи:
2 апельсина
2 яблока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Ароматная запеченная утка с румяной кожицей и сочным мясом, со свежими фруктами — самое праздничное блюдо для меня! По этому рецепту готовить утку не слишком сложно, ну а результат точно стоит потраченных усилий!
Утку хорошо вымойте, обсушите, отрежьте шею и последние фаланги крыльев (они будут гореть при запекании, зато бульон из этих час...
Подробнее
Комментарии