Записи с меткой: грибная паста

Паста с белыми грибами

Паста с белыми грибами

Ингредиенты
Паста феттучини свежая 250 г
Грибы белые 250 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 1 пучок
Лимоны ½ штуки
Сливки 20%-ные 250 г
Масло сливочное 50 г
Масло оливковое extra virgin 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый 1 чайная ложка

Инструкция

20 минут

1. Свежие белые грибы (можно заменить морожеными) НЕ МОЕМ!!!, протираем бумажной салфеткой, можно слегка влажной или чистим ножом, убирая все загрязнения. Режем не очень мелко. Кубиками измельчаем лук и мелко рубим чеснок...

Подробнее