Записи с меткой: Густой сливочный суп

Густой сливочный суп с копченой горбушей

Густой сливочный суп с копченой горбушей

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 крупная тушка копченой горбуши, или 2 поменьше
400 г замороженной кукурузы
1 крупная картофелина
3 красных сладких перца
2 крупные луковицы
1 красный перец чили
3–4 зубчика чеснока
1 пучок зеленого лука
2 см свежего корня имбиря
300 мл сливок (30–35%)
3 ст. л. топленого масла
2 ст. л. муки
1 ст. л. молотой паприки
1 ч. л. с горкой куркумы
соль, черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Снимите филе горбуши с костей. Половину отложите на завтра для салата. Остальное разберите на крупные куски...

Подробнее