Записи с меткой: хлеб сдобный

Шарлотка с грушами и ромашковым кремом

Шарлотка с грушами и ромашковым кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ

мед – 6 ст.л.
изюм без косточек – большая горсть
лимон (цедра, сок) – 1 лимон
ром темный – 1/4 стакана
груши твердые – 4 большие
масло сливочное
сахар
молотая корица
хлеб сдобный – 600 г
Для крема
чай ромашковый – 8 пакетиков
сливки жирностью 22 % – 500 мл
яйцо (желток) – 8 шт.
сахар – 1/3 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Заранее приготовить крем. Чай залить кипящими сливками и оставить на 30 мин. Пакетики вынуть, сливки вскипятить.

Желтки и сахар взбить вен...

Подробнее