Записи с меткой: ингредиенты

Мясной пирог без возни с тестом

Мясной пирог без возни с тестом

Мясные пироги – без преувеличения следует считать классикой традиционной русской кухни. Наверное, в каждой семье есть свой фирменный рецепт этого блюда, передаваемый из поколения в поколение. Беда лишь в том, что далеко не все хозяйки имеют достаточно времени для того, чтобы тратить по нескольку часов на его приготовление.

По счастью, есть отличный способ сделать мясной пирог без малейшей возни с тестом буквально за полчаса, имея лишь самые простые ингредиенты

Подробнее

Приготовление шашлыка

Приготовление шашлыка

Что такое шашлык, знает каждый. Кто из нас хотя бы раз не выезжал на природу с друзьями, чтобы поджарить на углях мясо, да и просто отдохнуть от городской суеты? Шашлык давно и прочно вошел в русскую культуру, тогда как происхождение имеет совсем не русское. попробовать настоящий шашлык можно на

Подробнее

Протеин по-домашнему – рецепты и рекомендации

Протеин по-домашнему – рецепты и рекомендации

На сегодня рынок спортивного питания предлагает множество различных марок и продуктов, которые разработаны для помощи как профессиональным спортсменам, так и любителям, и ориентированы на создание красивого и рельефного тела.

С развитием технологий, пищевой и химической промышленности рынок стал изобиловать синтетическими протеинами, которые представляют собой добавку в пищу для восполнения дефицита аминокислот и белков. Одним из ярких представителей такой продукции является

Подробнее

Рецепт мясной похлебки по-русски

Рецепт мясной похлебки по-русски

Для того, чтобы мясная похлебка по-русски получилась правильно, ни в коем случае не следует допускать во время готовки сильного закипания бульона, на котором будет в дальнейшем готовиться такое жидкое блюдо.

Мясной бульон при средней температуре нужно довести до состояния кипения, но сам процесс закипания не следует допускать, иначе похлебка получится не очень ароматной.

Как только бульон мясной начнет закипать, его сразу же нужно будет убрать с плиты, закрыть посуду с ним крышкой и оставить в покое минут на сорок.

Подробнее

5 полезных свойств кока-колы

5 полезных свойств кока-колы

Мало кто может представить, что газированный напиток, который доступен каждому в любом магазине, имеет положительное влияние на организм человека.

Возникновение кока-колы и изначальные особенности

Напиток был изобретен в 19 веке американским ученым Джоном Пембертоном. Вначале, главной целью кока-колы было лечение людей от нервных заболеваний. В составе напитка присутствовало небольшое количество кокаина, из-за чего позже газировка была снята с производства. Со временем ингредиенты изменились, но название осталось прежним

Подробнее

«Фоторецептик» — ваш верный помощник на кухне

«Фоторецептик» — ваш верный помощник на кухне

Как правильно приготовить новое блюдо? И рецепт вроде бы есть, но и шанс ошибиться сделать что-то не так имеется. Что же делать? Готовить вместе с кулинарным сайтом «Фоторецептик». Здесь можно найти множество рецептов приготовления мяса, рыбы, птицы, овощей, салатов, супов, десертов, напитков. Делая заготовки на зиму также можно руководствоваться рекомендациями «Фоторецептика». Можно заглянуть на кухни разных народов и научиться делать блюда национальной кухни.

Как это работает. Возьмем такое сравнительно простое и при этом очень вкусное блюдо

Подробнее

Торт Зебра

Торт Зебра

Ингредиенты

Яйцо (среднее) 3 шт.

Сахар 300 гр.

Мука 400 гр.

Сметана 500 гр.

Молоко 5 ст. ложек

Какао-порошок 8 ст. ложек

Сода 1 ч. ложка

Подробнее

Правильный соус болоньезе из Эмилии-Романьи

Правильный соус болоньезе из Эмилии-Романьи

ИНГРЕДИЕНТЫ

400–500 г тальятелле
200 г мякоти свинины с жирком
400 г мякоти говядины
1 средняя морковка
2 средние луковицы
5–6 черешков сельдерея
300 г томатного соуса
120 мл сухого красного вина
300 мл мясного или овощного бульона
1 лавровый лист
50 г сливочного масла
50 мл оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец
тертый пармезан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Приготовьте фарш из свинины и говядины.

Морковь, лук и сельдерей нарежьте одинаковыми небольшими кусочками...

Подробнее

Лучшие рецепты изысканных блюд от «Шеф Повар»

Лучшие рецепты изысканных блюд от «Шеф Повар»

Сегодня каждая хозяйка может пополнить свой багаж знаний в области кулинарии очень быстро и легко. Можно воспользоваться помощью интернет-сайтов, которые предлагают огромный ассортимент разнообразных рецептов. Еда должна быть, безусловно, вкусной и полезной, однако большое значение в то же время имеет оформление блюда. Все это можно узнать, обратившись к настоящим профессионалам в этом деле. Речь идет о сайте, который представляет работы лучших поваров, которые делятся своими секретами в кулинарии.

Подробнее

Каннеле – изысканный десерт в простом исполнении

Каннеле – изысканный десерт в простом исполнении

Каннеле – это небольшие пирожные, по форме напоминающие маленькие кексы. Могут встречаться и другие названия этого десерта: канеле, каннелет, канелет. Но как бы не называли эти пирожные, неизменным останется одно – их прекрасный и необычный вкус в сочетании с простотой приготовления.

Родом каннеле из города Бордо, располагающегося на юго-западе Франции, а не из Италии, как иногда считают из-за существующего там одноименного городка.

Единственным минусом этого десерта можно назвать то, что между приготовлением теста и его выпечкой должно пройти не меньше 10 часов. Так что желающим его попробовать нужно запастись терпением. В остальном же процесс приготовления каннеле довольно прост и сложностей ни у кого не вызовет.

Подробнее