Записи с меткой: итальянский завтрак

Итальянский завтрак с моцареллой

Итальянский завтрак с моцареллой

Ингредиенты

Моцарелла — 125 г
Хлеб (для сендвичей) — 4 ломт.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 50 мл
Горчица (сладкая- баварская, например) — 2 ч. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Паприка сладкая (+ копчёная паприка 0,5 ч.л.) — 0,5 ч. л.
Соль — 1 щепот.

Рецепт

У хлеба обрезать корки, моцареллу нарезать ломтиками.

1,5 ст. л. масла смешать с горчицей, солью и паприкой.

Намазать куски хлеба получившейся пастой с одной стороны.

На половину кусков выложить моцареллу.

Подробнее