Записи с меткой: кабачки с начинкой

Жареные кабачки — рецепт с начинкой

Жареные кабачки — рецепт с начинкой

Ингредиенты:

Крупный кабачок ½ шт.
Стручковая фасоль около 200 гр.
Зелень укропа ½ пучка
Сыр твердый 50 гр.
Чеснок 2 зубчика
Соль
Перец
Яйцо 3 шт.
Мука 3 ст.л.
Растительное масло для жарки

Приготовление:

Кабачок промыть, нарезать кружками толщиной около 1 сантиметра.
При помощи рюмки вырезать из кружков кабачка сердцевину.
Яйца взбить венчиком, половину перелить в другую емкость.
Добавить в одну часть тертый на мелкую терку сыр, пропущен...

Подробнее