Записи с меткой: как выбрать

О соевом соусе

О соевом соусе

История возникновения соевого соуса уходит глубоко корнями в древность. В великий пост монахи не употребляют в пищу ничего солёного, молочного и мучного. Но дабы заменить соль, монахи одного из монастырей в Китае начали использовать соевый соус. Со временем эта приправа дошла и до Японии, где и в настоящее время используется как соус к сушам или роллам и другим блюдам.

Как делают соевый соус?
В одном из маленьких городов Японии в 1965 году была выпущена книга, где был на...

Подробнее

Как выбирать хурму

Как выбирать хурму

«Китайский персик», «зимняя вишня», «сердечная яблоня», «оранжевое солнце» — как только ласково не называют хурму. Действительно, яркие крупные плоды не могут не радовать глаз. Однако первое впечатление может быть обманчиво: привлекательная на вид хурма может оказаться хоть и сладкой, но совершенно несъедобной. Расскажем как правильно выбрать хурму.

Какая хурма бывает

Все сорта хурмы делятся на два вида – «обычный», или собственно хурма, и «корольки»...

Подробнее

Как подобрать кухонную плиту?

Как подобрать кухонную плиту?

Плиту можно назвать одним из самых главных предметов на кухне, ведь все происходит с ее участием. Без ее использования невозможно представить ни один завтрак, обед или ужин. Поэтому покупка плиты становится очень важной задачей, к которой необходимо отнестись с особым вниманием. Мы, в свою очередь, разработали небольшие подсказки, которые помогут вам определиться с типом и характеристиками вашей будущей плиты

Подробнее

Сморчки

Сморчки

Описание продукта

Сморчки — это первые долгожданные грибы. Затосковавшим за зиму любителям «тихой охоты» они дают возможность вытаскивать из чуланов корзинки и бежать к заветным опушкам. У сморчков особый аромат, вобравший запах весеннего леса, проталин, прошлогодней травы.

Виды и сорта

В каком-нибудь лесном овраге ещё лежит снег, а рядом, по краям, как строй шотландских гвардейцев в медвежьих шапках, стоят сморчки...

Подробнее

Как выбрать полезное подсолнечное масло: 3 критерия

Как выбрать полезное подсолнечное масло: 3 критерия

Продукт, который есть в каждом доме – это подсолнечное масло. Как выбрать из широкого ассортимента качественное и полезное масло? Есть 3 критерия.

Критерий №1

Не секрет, что все рафинированное масло обычно отбелено, но если оно совсем светлое, это будет означать, что для его отбеливания использовалось больше глины. А чем больше этапов очищения проходит продукт, тем меньше витаминов в нем остается. Поэтому лучше покупать подсолнечное масло более природного желтого цвета...

Подробнее

Какие овсяные хлопья лучше?

Какие овсяные хлопья лучше?

Овсянка – традиционный завтрак не только для англичан. В магазинах можно найти огромное количество овсяных хлопьев. Чем они отличаются, какие самые вкусные и полезные и так ли много в них витаминов?

Несмотря на огромное количество овсяных хлопьев, которые можно найти на полках магазинов, на самом деле существует лишь три их основных вида. То, к какому из них относятся хлопья, определяется способами обработки зерна, а это, в свою очередь, напрямую влияет на время приготовления каши и на количество полезных веществ, содержащихся в сваренной из хлопьев овсяной каши...

Подробнее