Записи с меткой: какао

Печенье «Opeo»

Печенье «Opeo»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто
Мука пшеничная — 180 г
Какао-порошок (чем темнее, тем более похоже будет печенье) — 50 г
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Сахарная пудра — 180 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 130 г
Соль — 1 щепот.

Крем
Масло сливочное — 70 г
Сливки (33-35%) — 90 мл
Сахарная пудра (по вкусу) — 100 г
Ванильный сахар — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Размягченное масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой до пышного состояния. Добавляем яйцо и еще раз хорошо взбиваем...

Подробнее

Желе «Птичье молоко»

Желе «Птичье молоко»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ванильный сахар (или ликер по желанию и по вкусу)
Какао-порошок — 2 ст. л.
Сахар (и ещё 2 ст.л.) — 1 стак.
Желток яичный — 2 шт
Джем (малиновый Махеевъ) — 1 стак.
Сметана — 600 г
Желатин — 3 ст. л.
Вода — 3 стак.
Лимон (сок 1/2 лимона)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В этом рецепте можно использовать любой по вкусу джем, я остановилась на малиновом джеме «Махеевъ», натуральный, хорошего качества.

Желатин залить холодной водой, дать ему набухнуть, затем подогреть, но не кипятить...

Подробнее

Какао классический.

Какао классический.

Имея кофеварку, которая готовит вам эспрессо в считанные минуты и множество другой кухонной техники, немудрено забыть как в далеком детстве вам готовили какао на обыкновенной газовой плите…

Вам потребуется:

какао-порошок — 4 ч. л.
сахар — 4 ч. л.
молоко — 400 мл

Как готовить:

1. Смешать какао-порошок с сахаром, помешивая добавить 2 ст. л. горячей воды.

2. Поставить на средний огонь и, продолжая помешивать, довести до кипения.

3...

Подробнее

Энергетический напиток из какао

Энергетический напиток из какао

Ингредиенты
Вода 30 мл
Какао 2 чайные ложки
Кофе растворимый 1 чайная ложка
Сахар 2 чайные ложки
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 400 мл
Ростки пшеницы 1 чайная ложка
Распечатать рецепт
Инструкция

10 минут

1. Залить какао и кофе кипятком, размешать.
2. Добавить сахар, яйцо, пшеницу и молоко.
3. Залить все в блендер и взбить на большой скорости.

Подробнее