Записи с меткой: карбонад

Оливье с окороком или карбонадом

Оливье с окороком или карбонадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г свиного окорока или карбонада
3 картофелины
4 яйца
1 морковь
2 маринованных огурца
100 г зеленого горошка
1 ст. л. растительного масла
1 веточка укропа
соль
молотый черный перец
Для маринада:
50 мл соевого соуса
1 ст. л. растительного масла
1 ч. л. меда
20 г корня имбиря
2 зубчика чеснока
щепотка красного молотого перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Для маринада смешайте в большой миске оливковое масло, измельченный чеснок, мед, соевый соус, порезанный корень имбиря и молотый красный перец...

Подробнее

Салат «Санклер»

Салат «Санклер»

Ингредиенты

Огурец — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Карбонад — 200 г
Майонез
Фасоль консервированная — 1 бан.
Петрушка — 1 пуч.
Соль — 0,5 ч. л.
Сухарики — 1 пач.

Рецепт

1. Вот все ингредиенты

2. Нарезать мелким кубиком карбонад

3. Теперь нам нужны сухарики, заранее купить хрустящие, но не твёрдые
Теперь нужно их замориновать немного
Для этого нужно смешать оливковое масло, вкусовую припарку ( Маги или Мивина) и немного майонеза
Добавить к смеси сухарики, перемешать ...

Подробнее