Вам потребуется:
— Свежие шампиньоны 200 г;
— 2 луковицы среднего размера;
— банка консервированной кукурузы;
— картофельное пюре 2 стакана;
— чипсы со вкусом бекона большая пачка;
— филе копченой курицы;
— майонез 10 ст. л.;
— подсолнечное масло;
— соль и перец по вкусу.
приготовления:
Очистите несколько картофелин и поставьте вариться. Когда картофель сварится, сделайте пюре и оставьте его остужаться. Промойте как следует грибы. Разогрейте в сковороде небольшое количество масла. Нарежьте грибы полосками и отправьте их в сковороду. Теперь нарежьте кубиками лук и отправляйте к грибам. Посолите и поперчите по вкусу. По желанию можете добавить немного рубленной зелени для аромата.Готовых грибов с луком слейте жидкость и выложите на плоскую тарелку и дайте им остынуть. Сверху выложите слой картофельного пюре. Затем смажьте его майонезом. Филе курицы можно нарезать или нащипать мелкими кусочками.
Комментарии