Записи с меткой: клубника

Салат с листьями одуванчика

Салат с листьями одуванчика

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г молодых листьев одуванчика
150 г клубники
1 большое авокадо
2–3 средних огурца
30 г грецких орехов или миндаля
ореховое масло (миндальное или грецкого ореха)
сок и цедра половины лимона
бальзамический уксус или соус
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарежьте огурцы средними ломтиками, посолите, посыпьте лимонной цедрой. Авокадо очистите, нарежьте так же как огурцы, полейте лимонным соком.

У клубники удалите плодоножки, раз...

Подробнее

Фруктовый смузи

Фруктовый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Клубника свежая (резаная пополам) — 2 стакана
Ананас свежий (рубленый) — 1 стакан
Манго свежий или консервированный (резаный кубиками) — 0,75 стакана
Сок ананасовый — 0,5 стакана
Лед, кубики — 2 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В блендере соединить клубнику, ананас, манго и ананасовый сок. Измельчить до однородности.

2. Продолжая взбивать, через открытое отверстие в крышке добавлять лёд по одному кубику, хорошо взбивая после каждого...

Подробнее

Компот из клубники с лимоном и яблоками

Компот из клубники с лимоном и яблоками

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Клубника — 300 г
Яблоки — 2 шт.
Лимон — 0,5-1 шт.
Сахар — 0,5 стакана (по вкусу)
Вода — 1,5-2 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вскипятить чайник.

Яблоки помыть, нарезать на дольки (очищать и вырезать сердцевину не нужно).

Клубнику почистить от хвостиков, тщательно помыть под проточной водой. Крупную клубнику порезать на пластинки.

Лимон помыть, нарезать тонкими кольцами.

Все фрукты выложить в кастрюлю, добавить сахар.

Залить кипятком. Поставить кастрюлю на огонь...

Подробнее

Смузи «Клубничное облако»

Смузи «Клубничное облако»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Клубника — 200-250 г
Банан — 1 шт.
Кефир — 1-1,5 стакана
Мед — 1 ч. ложка

Советы: мед можно и не добавлять, если клубника сладкая; а количество кефира влияет на густоту смузи.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Банан очистить от шкурки, разрезать на кружочки. У клубники удалить плодоножку, хорошо промыть, разрезать на части.

Фрукты хорошо взбить в блендере до однородной массы.

Затем добавить мед. Взбить блендером. А затем добавить кефир.

Все хорошо вз...

Подробнее

Смузи с бананом и клубникой

Смузи с бананом и клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Бананы — 2 шт.
Клубника — 8 шт. + 1 шт. для подачи
Хлопья овсяные — 2 ст. ложки + 1 ч. ложка для подачи
Йогурт — 2 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Возьмите продукты по списку.

Как приготовить смузи с бананом и клубникой:

Бананы очищаем, мякоть нарезаем кусками.

Опускаем бананы в чашу блендера, всыпаем овсяные хлопья и добавляем йогурт.

Измельчаем бананы с овсянкой и йогуртом до образования густого пюре. Первый слой смузи готов.

Клубн...

Подробнее

Смузи с бананом, киви и клубникой

Смузи с бананом, киви и клубникой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Банан — 2 шт.
Киви — 1 шт.
Клубника — 50 г
Сок ананасовый — 60 мл
Сахар — 3 ст.ложки
Мята свежая — 1 веточка
Лед — для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовьте все ингредиенты для смузи с бананом, киви и клубникой.
Клубнику тщательно вымойте.
Ананасовый сок я взяла консервированный, из банки с кусочками ананасов.

Насыпьте в ананасовый сок сахар и тщательно перемешайте до растворения сахара. Можно использовать жидкий мед.

Очистите от кожуры банан...

Подробнее

Смузи из манго и клубники

Смузи из манго и клубники

ИНГРЕДИЕНТЫ

Манго — 1 шт.
Клубника (замороженная) — 1 стакан
Молоко кокосовое (или любое другое) — 1 стакан
Сахарная пудра или мёд — 2 ст. л.
Ванилин — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нам понадобится блендер. Берём одно манго, очищаем от кожи, счищаем мякоть с косточки, нарезаем её не очень мелко и складываем в чашу блендера.

Туда же добавляем стакан клубники — можно свежей, можно замороженной.
(Если клубника замороженная, то и смузи сразу получится ледяным...

Подробнее

Персиково-клубничный смузи

Персиково-клубничный смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Персик — 2 шт.
Клубника свежая или замороженная — 1 стакан
Молоко — 1 стакан
Сухое молоко — 3 ст. л.
Сахар — 1-2 ч. л.
Лед (кубики) — 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Персики почистить, удалить косточку и порезать мякоть кубиками. В блендере измельчить персики с клубникой, молоком, сухим молоком и сахаром. Добавить лед. Подавать немедленно.

Подробнее

Клубнично-банановый смузи

Клубнично-банановый смузи

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию)

Банан — 1 шт.
Клубника — 6-7 шт.
Вода — 0,5 стакана

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Чтобы клубнично-банановый смузи получился бодрящим, перед приготовлением я замораживаю бананы в морозильнике. Если холодный вам не по душе, используйте свежие, не замороженные бананы.

Как приготовить клубнично-банановый смузи:

Банан порежьте небольшими кружочками или кубиками.

Положите банан в морозильник на 3 часа, а лучше на ночь.

Утром достаньте банан из морозильн...

Подробнее

Рисовая каша с клубникой и кокосовым молоком

Рисовая каша с клубникой и кокосовым молоком

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис (круглозерный) 50 г
вода 115 мл
кокосовое молоко (густое) 70 г
лайм 1 шт.
клубника 3 шт.
сахар тростниковый 2 ст.л + 2 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Клубнику вымыть, обсушить на салфетке и крупно нарезать. Сбрызнуть соком лайма.

Добавить коричневый сахар, перемешать и дать настояться.

Рис круглозерный залить водой, довести до кипения, закрыть крышкой и варить на медленном огне на 15 минут.

Добавить коричневый сахар, густое кокосовое молоко и вымешивать до тех пор, пока молоко не растоп...

Подробнее