Записи с меткой: «Кок-а-лики»

«Кок-а-лики» — шотландский куриный суп

«Кок-а-лики» — шотландский куриный суп

«Кок-а-лики» – это простой суп, который готовится на курином бульоне с добавлением лука-порея, риса, чернослива и трав. Такой суп вполне можно отнести к категории похлебок, а его особенность – не в изысканных ингредиентах, а в интересном фруктово-пряном вкусе.

После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 80 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

бульон, 2 л (куриный)
курица, 1 тушка (около 1,5 кг)
чернослив, 200 г (б/к)
рис, 200 г
петрушка, 6 веточек
лук ...

Подробнее