ИНГРЕДИЕНТЫ
кольраби 1 шт (примерно 200 г)
корень имбиря свежий натёртый 1 ч.л.
уксус винный (я использовала 5% уксус на травах) 2 ст.л.
масло растительное/оливковое 2 ст.л.
тимьян сухой 0,5 ч.л.
мёд 1 ч.л.
семена кунжута 2 ст.л.
соль по вкусу
зелень по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кольраби очистить и натереть на тёрке для корейской моркови. Корень имбиря очистить и натереть на мелкой тёрке. Добавить имбирь к кольраби и перемешать. Винный уксус смешать с растительным маслом, мёдом и солью, хорошо взболтать вилкой. ( Заправку для салата можете корректировать по своему вкусу. Мне достаточно было 1 ст. л...
Подробнее
Комментарии