Записи с меткой: конвертики

Конвертики с курицей, овощами и сыром

Конвертики с курицей, овощами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки
2 шт.
помидор
1 большой
кабачок
1 шт.
сыр Сулугуни
100 г
1 зубчик чеснока
несколько веточек петрушки
оливковое масло
1 ч. ложка
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Простое и легкое блюдо, очень удобно — в одном конвертике сразу и грудка, и гарнир к ней, попробуйте!

Грудки обсушите, натрите солью и перцем.
Помидор и цуккини нарежьте толстыми кольцами, чеснок пластинками.
Отрежьте два больших квадрата бумаги для выпечки, в ц...

Подробнее

Конвертики с лисичками

Конвертики с лисичками

ИНГРЕДИЕНТЫ

лисички
1 упаковка
тесто фило
1 упаковка
1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки сметаны
1 маленькое яйцо
сливочное или топленое масло
соль, свежемолотый черный перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яркий осенний вкус — нежная грибная начинка в обертке из хрустящего теста!

Лисички переберите и промойте, крупные разрежьте пополам, выложите на смазанную маслом сковороду и готовьте до тех пор, пока не выкипит жидкость, затем добавьте немного масла и жарьте до золотистой корочки, выложите на тарелку. Лук мелко порежьте и спассеруйте на медленном огне, смешайте с остывшими лисичками...

Подробнее

Конвертики с курицей, овощами и сыром

Конвертики с курицей, овощами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе куриной грудки – 2 шт.
помидор – 1 большой
кабачок – 1 шт.
сыр Сулугуни – 100 г
1 зубчик чеснока
несколько веточек петрушки
оливковое масло – 1 ч. ложка
соль, свежемолотый черный перец

Пищевая ценность (2 порции):
1023 ккал; белки 99 г, жиры 29 г, углеводы 14 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рацион на 5 дней от диетолога «ВкусВилл» читайте здесь.

Простое и легкое блюдо, очень удобно — в одном конвертике сразу и грудка, и гарнир к ней, попробуйте!

Грудки...

Подробнее

Конвертики из молодой капусты с сыром

Конвертики из молодой капусты с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средний кочан молодой капусты (500 г)
350 г сыра (гауда, эмменталь)
1,5 стакана сухарей из белого хлеба
3 яйца
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
сметана для подачи

РЕЦЕПТ

В большой кастрюле вскипятите воду, хорошо посолите. Положите капусту и варите 5 мин. Выньте капусту и положите в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Разберите кочан на отдельные листья, подрезая их у основания маленьким ножиком. Промокните листья полотенцем. Сыр нарежьте пластинами...

Подробнее

Конвертики с индейкой

Конвертики с индейкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

индейка, 250 грамм
тортилья, 4 штук
салат, 2 горст.
йогурт, 4 ст. л.
кинза, 1 пуч.

Для сальсы

1 стакан ананаса, мелко порезанного
1 маленькая красная луковица, мелко порезанная
1 маленький красный перец чили, без семян, мелко порезанный
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
120 мл свежевыжатого лимонного сока

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешай все ингредиенты сальсы и дай ей настояться минут 10.
2. Разогрей лепешки в духовке под грилем (1 минута с каждой стороны) или в обычном режиме (2–3 минуты)...

Подробнее

Конвертики с мясом из творожного теста.

Конвертики с мясом из творожного теста.

Ингредиенты
Мука 130 грамм
творог 125 грамм
масло сливочное 125 грамм
соль 1/4 ч. ложка
яйцо 1 штука
фарш (примерно) 150 грамм

Процесс приготовления

Творог перемешать с яйцом и солью, добавить размягченное сливочное масло, перемешать.

Добавить муку и замесить очень мягкое тесто.Тесто получается немного липким.Если тесто получается слишком липким, добавьте немного муки. Раскатать пласт, толщиной примерно 0,5 см. Разрезать на квадратики.В центр каждого выложить начинку и соединить концы, формируя треугольник...

Подробнее