ИНГРЕДИЕНТЫ
мука рисовая цельнозерновая тонкого помола – стакан 200 мл
молоко (или смесь молока с водой) – 500 мл
яйца – 3 шт.
сахар – 1 ст. ложка
соль
растительное или топленое масло для жарки
для начинки:
краб в с/с – 220 г
авокадо спелое – 1 шт.
кунжутное масло
соль
листья рукколы для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Из рисовой муки блины получаются ничуть не хуже, чем из пшеничной! Тонкие, светло-золотистые, с хрустящими краешками, очень вкусные! Для вкусной начинки из краба используйте спелое мягкое авокадо, кунжутное масло добавит азиатскую нотку вкусу блинов...
Подробнее
Комментарии