Записи с меткой: крылья

Крылья в томатно-чесночной глазури

Крылья в томатно-чесночной глазури

ИНГРЕДИЕНТЫ

1,5 кг куриных крыльев
250 мл воды
100 г томатной пасты
30 г мёда
2 ст.л. растительного масла
по 1 ч.л. соли и паприки
острый красный перец
черный молотый перец

Чесночный соус:
3 зубчика чеснока
8 ч.л. растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Промыть крылья, разрезать, отделив первую фалангу от второй, а крайние – срезать.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить крылья, сразу же добавить томат-пасту, мёд, два вида перца, соль, перемешать, затем влить воду и перемешать еще раз...

Подробнее